Zagrożenia biologiczne-sprzedawcy innych artyków spożywczych, Zagrożenia Biologiczne


Wykaz

czynników biologicznych,

na które narażeni są sprzedawcy innych artykułów spożywczych.

0x01 graphic

Opracowano na podstawie publikacji:

BIOLOGICZNE CZYNNIKI ZAGROŻENIA ZAWODOWEGO

Autor: Jacek Dutkiewicz, Radosław Śpiewak, Leon Jabłoński, Jolanta Szymańska

Opracowała: Zatwierdzam:

Warszawa - październik - 2009 r.

Kategoria czynnika biologicznego/

Nazwa

Grupa zagroże-nia wg MZ*

Przenoszenie

Działanie na człowieka

Źródło zakażenia

/występowanie/

Szczepio-nka

Przechowy-wanie

Szkod. zaw.*

Środki ochrony przed zagrożeniami

1

2

3

4

5

6

7

Rośliny (nasienne) gryka

0

Powietrzno-pyłowe (wdychanie pyłu z gryki), bezpośrednie (kontakt skóry z ziarnem gryki)

AL.- alergiczny nieżyt nosa, astma oskrzelowa, alergiczne zapalenie spojówek i skóry;T- fotodermatoza:zapalenie skóry

Uprawy, magazyny, pomieszczenia przemysłowe

0

0

1

Ochrony osobiste, redukcja zapylenia, poprawa wentylacji, hermetyzacja procesu produkcyjnego

Rośliny (nasienne) biedrzeniec anyż

0

Powietrzno-pyłowe (wdychanie pyłu z nasion anyżu)

AL. - astma oskrzelowa

Uprawy, magazyny, pomieszczenia przemysłowe

0

0

1

Ochrony osobiste redukcja zapylenia, poprawa wentylacji,

Zwierzęta (stawonogi, roztocze)rozkruszek mączny

0

Powietrzno-pyłowe (wdychanie wydalin i czastek ciała roztoczy)

AL.- alergiczny nieżyt nosa, astma oskrzelowa, alergiczne zapalenie spojówek i skóry (świąd magazynierów)

Zmaganyzowane produkty spożywcze (mąka, ziarno,zbóż, nasiona, zioła, sery)

0

0

1

Przechowywanie produktów spożywczych w pomieszczeniachsuchych i czystych z dobra wentylacja, zwalczenie rozkruszków środkami i fizycznymi, ochrony osobiste

Zwierzęta (stawonogi,motyle) mklik mączny

0

Powietrzno-pyłowe (wdychanie wydalin i czastek ciała gąsienic mklików)

AL.- alergiczny nieżyt nosa, astma oskrzelowa, alergiczne zapalenie spojówek i skóry

Mąka, produkty mączne

0

0

1

Zwalczanie mklików - szkodników mąki, ochrony osobiste, oswiata zdrowotna

L e g e n d a

(rodzaj czynnika biologicznego):

(w) - wirusy

(b) - bakterie

(g) - grzyby

(grupa zagrożenia):

** Czynniki biologiczne zakwalifikowane do grupy 3 zagrożenia mogące stanowić ograniczone ryzyko zakażenia dla pracowników, gdyż nie są zazwyczaj zakaźne drogą powietrzną

Grupa zagrożenia wg MZ* - grupa zagrożenia wg klasyfikacji rozporządzenia Ministra Zdrowia (w skali 0-4)

Szczepionka, Przechowywanie, Szkodliwość zawodowa*

*Szczepionka - informacja na temat dostępności skutecznej szczepionki (1=tak. 0=nie)

*Przechowywanie - informacja na temat konieczności przechowywania akt zdrowotnych narażonego pracownika przez okres dłuższy niż 10 lat od ostatniej ekspozycji (1=tak, 0-nie)

* Zagrożenie zawodowe - informacja, czy piśmiennictwo naukowe opisuje dany czynnik jako zagrożenie zawodowe (1=tak, 0=nie)

LISTA OSÓB ZAPOZNANYCH Z BIOLOGICZNYMI CZYNNIKAMI ZAGROŻENIA ZAWODOWEGO

1. ……………………………………………………………………………………………………………..

2. ……………………………………………………………………………………………………………..

3. ……………………………………………………………………………………………………………..

4. ……………………………………………………………………………………………………………..

5. ……………………………………………………………………………………………………………..

6. ……………………………………………………………………………………………………………..

7. ……………………………………………………………………………………………………………..

8. ……………………………………………………………………………………………………………..

9. ……………………………………………………………………………………………………………..

10……………………………………………………………………………………………………………..

11……………………………………………………………………………………………………………..

12………………………………………………………………………………………………………….....

13……………………………………………………………………………………………………………..

14……………………………………………………………………………………………………………..

15……………………………………………………………………………………………………………..

16……………………………………………………………………………………………………………..

17……………………………………………………………………………………………………………..

18……………………………………………………………………………………………………………..

19………………………………………………………………………………………………....................

20……………………………………………………………………………………………………………..

21……………………………………………………………………………………………………………..

22……………………………………………………………………………………………………………..



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
WPŁYW TRANSPORTU NA JAKOŚĆ ARTYKÓŁÓW SPOŻYWCZYCH
Zagrożenia biologiczne-sprzedawcy warzyw i owoców, Zagrożenia Biologiczne
Zagrożenia biologiczne - sprzedawcy mięsa, Zagrożenia Biologiczne
Zagrożenia biologiczne - sprzedawca ryb, Zagrożenia Biologiczne
Zagrożenia biologiczne - sprzątaczki i pokojówki w hotelach., Zagrożenia Biologiczne
Zagrozenia biologiczne - archiwiści, Zagrożenia Biologiczne
Dlaczego porosty są dobrym wskaźnikiem zagrożeń, Biologia
SCIAGI TESTY zagrozenia biologiczne sciaga opisowa"
Zagrożenie biologiczne (pracownicy placówek pediatrycznych), Zagrożenia Biologiczne
Zagrożenie biologiczne-wychowawcy w żłobkach i przedszkolach., Zagrożenia Biologiczne
Zagrożenia biologiczne w pracy stomatologa
druk skutki zagrożeń biologicznych i chemicznych
Wybrane czynniki zagrożeń biologicznych w miejscu pracy
lekcja 6 zagrozenia czynnikami biologicznymi
SCIAGI TESTY, TESTY Z ZAGROZEN BIOLOGICZNYCH, TESTY Z ZAGROŻEŃ BIOLOGICZNYCH
wzor regulaminu pracowni biologicznej, Instrukcja przebiegu ewakuacji w razie zagrożenia na terenie

więcej podobnych podstron