PRZYPRAWA DO KONSERWOWANIA OGÓRKÓW

Sposób wykorzystania:

Do słoja o pojemności 1 litra wsypać 1 łyżkę stołową przyprawy. Ułożyć ogórki w słoju i zalać gorącą zalewą. Po zalaniu słoje szczelnie zamknąć i pasteryzować na wolnym ogniu przez 3-5 min. od momentu zagotowania wody.

Skład zalewy: (na ok.6-7 słojów)

2 szklanki octu

2 litry wody

2,5 - 3 łyżki cukru

2,5 - 3 łyżki soli

Wszystkie składniki zagotować

---