TEST PROZDROWOTNY (czas pracy- 2- minut)

Zadanie 1. (0-1)

Choroby bakteryjne można zwalczyć za pomocą antybiotyków. Wybierz zestaw chorób, w przypadku, których można zastosować antybiotyki:

A. gruźlica, angina, salmonelloza

B. angina, grypa, zapalenie płuc

C. grypa, gruźlica, zapalenie opon mózgowych

D. salmonelloza, AIDS, kiła

Zadanie 2. (0-1)

Podczas upadku Jacek uległ kontuzji. Głęboko przeciął podudzie. Ciemnoczerwona krew wypływała równomiernie z rany. Po udzieleniu pomocy przez lekarza koledzy Jacka dyskutowali:

1. Piotr mówił, że została przecięta żyła

2. Andrzej uważał, że została uszkodzona tętnica

3. Jurek twierdził, że tętnicami w całym organizmie płynie krew jasnoczerwona

Zgadzasz się z wypowiedzią numer........

Zadanie 3. (0- 2)

Niedobór witamin jest przyczyną wielu chorób. Wpisz w nawiasie witaminę, której niedobór jest przyczyną podanej choroby:

1. krzywica (......) 4.słaba krzepliwość krwi (......)

2. beri - beri (...... ) 5. ślepota zmierzchowa (......)

3. szkorbut (...... )

Zadanie 4. (0-1)

Pod wpływem promieni słonecznych opalamy się. Ciemniejsze zabarwienie skóry wywołane jest:

a) podrażnieniem skóry

b) zwiększeniem ilości melatoniny

c) zwiększeniem ilości melaniny

d) rozszerzeniem naczyń krwionośnych w skórze

Zadanie 5. (0-2)

Choroby układu krążenia występują obecnie u ludzi niepokojąco często. Jednym ze sposobów obniżenia ryzyka zaburzeń w pracy serca i naczyń krwionośnych, jest stosowania właściwej diety.

Wybierz, z proponowanych 3 jogurtów ten, który jest najbardziej wskazany dla osoby zagrożonej miażdżycą naczyń krwionośnych. Odpowiedz uzasadnij 1 argumentem.

	Wartość odżywcza 100 g jogurtu
Skład i wartość energetyczna	Jogurt 1	Jogurt 2	Jogurt 3
Białko w g Tłuszcz w g Węglowodany w g Wartość energetyczna w kcal	3,3 3,5 15,9 109	7,7 2,5 15,3 91	4,4 0,1 7,3 48

……………………………………………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………………………………….

Zadanie 6. (0-1)

Pierwsza pomoc przy odmrożeniu polega na:

a) masażu tej części ciała,

b) stopniowym ogrzewaniu ciała

c) nacieraniu śniegiem

d) smarowaniu maścią rozgrzewającą

Zadanie 7. (0-1)

W przypadku podejrzenia złamania kończyny poszkodowanego należy:

a) ułożyć w pozycji bocznej ustalonej

b) unieruchomić najbliższy staw

c) unieruchomić samo miejsce złamania

d) unieruchomić miejsce złamania i najbliższe stawy

Zadanie 8. (0-1)

Przemysł spożywczy stosuje różne metody przedłużania przydatności do spożycia produktów. Jedną z takich metod jest UHT, która polega na:

a) działaniu promieniowania UV

b) długotrwałemu działaniu niższą temperaturą

c) dodawaniu konserwantów

d) krótkotrwałemu działaniu wysokiej temperatury

Zadanie 9. (0-2)

Połącz w pary przedstawione przyczyny z chorobą układu pokarmowego, którą wywołują:

a) szybkie spożywanie posiłków, pospieszne połykanie 1. zarażenie tasiemcem

b) zjadanie brudnych warzyw, picie nieprzygotowanej wody 2. zarażenie glistą ludzką

c) spożycie tatara przygotowanego z mięsa nie 3. salmonelloza (nieżyt żołądkowo-

przebadanego przez weterynarza jelitowy)

d) zjadanie lodów, kremów przygotowanych 4. niestrawność, wrzody żołądka

z zanieczyszczonych jaj

Zadanie 10. (0-1)

Zaznacz działania, które umożliwiają zachowanie układu ruchu w dobrej kondycji.

a) stosowanie diety bogatej w tłuszcze

b) systematyczne ćwiczenia fizyczne wzmacniające mięśnie, kości i stawy

c) oglądanie telewizji i gra na komputerze

d) dbanie o odpowiednią postawę ciała

Zadanie 11. (0-1)

Źródłem energii dla organizmu nie są:

A. białka i węglowodany C. witaminy i sole mineralne

B. węglowodany i tłuszcze D. tłuszcze i witaminy

Zadanie 12. (0-1)

Szczepionki zawierają osłabione drobnoustroje lub ich toksyny. Mogą być one stosowane u:

A. człowieka zdrowego w celu uodpornienia go na daną chorobę

B. człowieka chorego w celu szybkiego powrotu do zdrowia

C. człowieka, który zetknął się z chorobą i mógł się nią zarazić

D. człowieka chorego, aby nabył odporności na daną chorobę

Zadanie 13 (0-1)

Skolioza to:

a) nadmierne wygięcie kręgosłupa w części lędźwiowej ku przodowi

b) boczne skrzywienie kręgosłupa

c) inaczej złamanie kręgosłupa

d) zniekształcenie stopy

Klucz odpowiedzi

1. A

2. Za wskazanie dwóch poprawnych stwierdzeń 1 i 3 - 1pkt

3. 1. witamina D ; 2. witamina B1 (B); 3. witamina C ; 4. witamina K ; 5. witamina A

Za podanie 2-3 witamin - 1pkt; za podanie 4-5 witamin 2 pkt

4. C

5. 1 - jogurt nr 3 - 1 pkt, argument- dieta przeciwmiażdżycowa powinna zawierać mało tłuszczów, mało węglowodanów, a jogurt numer 3 - w porównaniu z 2 pozostałymi, ma ich najmniej, jogurt ten jest najmniej kaloryczny i jego spożywanie nie powinno prowadzić do gromadzenia tłuszczów w organizmie (co zapobiega miażdżycy). 1 pkt

6. B

7. D

8. D

9. 1- c; 2-b; 3- d; 4- a; za 2-3 poprawne połączenia - 1pkt, za 4 poprawne połączenia- 2pkt,

10. b i d

11. c

12. a

13. b