Składniki:

1 szklanka kaszy manny
0,7 szklanki cukru
o,6 kostki masła
2,5 szklanki wody lub mleka
garść rodzynek
bakalie (niekoniecznie)
2 łyżki soku z cytryny

Przygotowanie:

1. Masło roztopić w garnku. Wsypać kaszę i prażyć stale mieszając do złotobrazowego koloru (łatwo się przypala).
2. W drugim garnku z wody, cukru, soku z cytryny i rodzynek zrobić syrop i wstawić na ogień.
3. Wrzucać kaszę do syropu (ostrożnie, bo poeoduje małą eksplozję) i gotować mieszając do chwili, kiedy bakalie będą sie oddzielać od reszty.

---