15 dkg mozarelli wędzonej
2 ogórki kiszone
duży pomidor
papryka
por
ogórek świeży
majonez kielecki
pieprz, ewentualnie sól, lub inne zioła jesli ktoś lubi
Wszystko kroimy w kosteczkę a warzywek dajemy według uznania. Przyprawiamy pieprzem, solą niekoniecznie bo sałatka jest już słona od ogórków kiszonych i majonezu, lepsza jak troszkę postoi bo wtedy ładnie smaki się wymieszają.