Pieguski
•
125 g margaryny rozpuszczonej
•
1 łyżeczka proszku do pieczenia
•
85 g cukru pudru,
•3 łyzki białego cukru,
• 2,5 łyżeczki cukru waniliowego
•
1 jajko
•
3 szklanki mąki pszennej
•
ok. 10 kostek drobno posiekanej czekolady,
• garść orzechów
1.
Wszystkie składniki wymieszać, by powstała zbita, gęsta masa (podobnie jak na kruche ciasto).
2.
Uformować z ciasta kulki, ułożyć na blasze w niewielkich odstępach (ok. 1 cm) - ciasto nie urośnie zbyt dużo, po czym spłaszczyć.
3.
Gęsto powtykać w nie kawałki czekolady i orzechów.
4.
Piec w temperaturze około 170-190'C przez 12 minut, aż ciasto nabierze lekko brązowego koloru. Smacznego! :)