Biochemia - gieldy, Ratownictwo Medyczne Studia, Giełda, 1. rok, Chemia ogólna, Biochemia


1. Kwas oleinowy wpływa na:

a) przyspiesza rozwój miażdżycy,

b) podwyższa zawartość cholesterolu ogólnego,

c) obniżenie stężenia frakcji LDL, a podwyższenie stężenie frakcji HDL. Odp c

2. W wyniku procesów enzymatycznych z kwasu linolowego powstają następujące kwasy:

a) eikozapentaenowy, dokozapentaenowy, odp a

b) γ-linolenowy, arachidonowy, dokozapentaenowy,

c) eikozapentaenowy, dokozaheksaenowy

3. Kwasy tłuszczowe o konfiguracji cis:

a) posiadają aktywność biologiczną

b) są tylko źródłem energii dla organizmu

c) nie posiadają wiązań podwójnych. Odp c

4. Monosacharydy to:

a) glukoza, fruktoza, mannowa odp a

b) sacharoza, skrobia

c) glikogen, celuloza.

5. Insulina - hormon trzustki:

a) zwiększa stężenie glukozy we krwi

b) nie ma wpływu na stężenie glukozy we krwi

c) działa obniżające na stężenie glukozy we krwi odp c

6. -oksydacja polega na:

a) przyłączaniu acetylo-CoA

b) kolejnym odczepianiu i uwalnianiu acetylo-CoA

c) utlenianiu acetylo-CoA.

7- Amoniak, toksyczny związek dla organizmów żywych jest przekształcany w wątrobie:

a) w mocznik

b) w ornitynę

c) w zasadę amonową odp c

8. Enzymy indykatorowe to enzymy:

a) wydzielnicze

b) wskaźnikowe odp b

c) wydalnicze

9. Szybkość reakcji enzymatycznej zależy od:

a) stężenia substratu, stężenia enzymu, temperatury, pH odp a

b) katalizy enzymatycznej

c) energii aktywacji

10. Hormon reguluje:

a) przyswajanie różnych związków chemicznych

b) wzrost i funkcjonowanie określonej tkanki lub organu w danej części ciała odp b

c) perystaltykę jelit

1. Do kwasów egzogennych (witamina F) zaliczamy:

a) palmitynowy i stearynowy

b) linolowy i linolenowy odp b

c) eikozapentaenowy i arachidonowy

2. W wyniku procesów enzymatycznych z kwasu a-linolonowego powstają następujące kwasy:

a) eikozapentaenowy, dokozapentaenowy

b) γ-linolenowy. arachidonowy, dokozapentaenowy

c) eikozapentaenowy, dokozaheksaenowy

3. W kwasach tłuszczowych o konfiguracji cis

a) nie występują podwójne wiązania

b) rodniki są po tej samej stronie wiązania podwójnego

c) rodniki są po przeciwnej stronie wiązania podwójnego.

4. Kwasy tłuszczowe o konfiguracji trans:

a posiadają aktywność biologiczną

b) są tylko źródłem energii dla organizmu

c) nie posiadaj ą wiązań podwójnych.

5. Do polisacharydów zaliczamy:

a) glukoza, fruktoza, mannowa

b) sacharoza, galaktoza

c) glikogen, celuloza.' odp c

6. Witaminy rozpuszczalne w wodzie to:

a) A.D.E.K

b) wit. C oraz wit. z grupy B odp b

c) nie ma takich witamin.

7. Cykl Krebsa jest:

a) końcowym szlakiem utleniania tylko węglowodanów do acetylo-CoA

b) początkowym szlakiem utleniania węglowodanów, lipidów i białek

c) wspólnym końcowym szlakiem utleniania węglowodanów, lipidów i białek do acetylo-CoA

8. Enzymy to:

a) biokatalizatory odp a

b) inhibitory

c) stymulatory.

9. Enzymy ekskrecyjne to enzymy:

a) wydzielnicze odp a

b) wskaźnikowe

c) wydalnicze

10. Hormon reguluje:

a) przyswajanie różnych związków chemicznych

b) wzrost i funkcjonowanie określonej tkanki lub organu w danej części ciała

c) perystaltykę jelit.

1. Kwasy tłuszczowe z grupy n-6:

a) podwyższają stężenie cholesterolu całkowitego i frakcji LDL lipoprotein,

b) obniżają stężenie frakcji VLDL i HDL lipoprotein,

c) obniżają stężenie cholesterolu całkowitego i frakcji LDL lipoprotein. Odp c

2. W kwasach tłuszczowych o konfiguracji trans:

a) nie występują podwójne wiązania

b) rodniki są po tej samej stronie wiązania podwójnego

c) rodniki są po przeciwnej stronie wiązania podwójnego.

3. Eikozanoidy to:

a) biologicznie czynne związki

b) związki pełniące rolę enzymów odp b

c) hormony przysadki mózgowej.

4. Węglowodany zbudowane są z następujących pierwiastków:

a) N,S,P,

b) C, H, O. odp b

c) Na, Ca, Cl.

5. Sacharoza (cukier) jest:

a) monosacharydem

b) disacharydem

c) polisacharydem. odp c

6. Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach to:

a) A, D, E, K odp a

b) wit. C oraz wit. z grupy B

c) nie ma takich witamin.

7. Glikoliza to proces przemiany katabolicznej do:

a) kwasu pirogronowego k odp a

b) acetylo-CoA

c) cytrynianu.

8. Enzymy sekrecyjne to enzymy:

a) wydzielnicze odp a

b) wskaźnikowe

c) wydalnicze.

9. Kataliza enzymatyczna polega na:

a) rozdzieleniu złożonego procesu na poszczególne reakcje cząstkowe

b) połączeniu reakcji cząstkowych we wspólny, złożony proces

c) hydrolizie enzymów.

10. Hormon to substancja:

a) wytwarzana i wydzielana w bardzo małych ilościach do krwioobiegu

b) wytwarzana i wydzielana w bardzo dużych ilościach do krwioobiegu _

c) pobierana z krwioobiegu.

1. Pierwiastki śladowe stanowią 0,1% masy ciała człowieka dorosłego. Do tej grupy zaliczamy:

a) C, N. Ca, P. H, Mg,

b) K, Na, S, Cl, Mg. H,

c) Fe, Cu, Zn, Mn, J, F.

2. Woda w organizmie człowieka pełni wiele różnorodnych funkcji, z których najważniejsze to:

a) jest środkiem transportu oraz ułatwia przesuwanie się masy kałowej,

b) reguluje ciepłotę ciała i usuwa z organizmu produkty toksyczne,

c) jest bardzo dobrym rozpuszczalnikiem i środkiem transportu.

3. Wartość pH, przy której w znacznej przewadze występuje jon obojnaczy, podczas równowagi form kwasowej i zasadowej, jest nazwana:

a) punktem izoelektrycznym,

b) punktem dielektrycznym,

c) punktem topnienia.

4. Białka zbudowane są z następujących pierwiastków:

a) O, H, CL. K. Na,

b) C, O. N, H, S,

c) S, N, Co, Pb, Fe.

5. Utlenowana hemoglobina to:

a) karboksyhemoglobina,

b) oksyhemoglobina,

c) methemoglobina. Odp c

6. Wiązania utrwalające spiralę w strukturze II-rzędowej białek:

a) jonowe,

b) hydrofobowe,

c) wodorowe.

7. Tłuszcze właściwe to:

a) estry glicerolu i kwasów tłuszczowych,odp a

b) estry gliceryny i kwasów tłuszczowych,

c) estry glicyny i kwasów tłuszczowych.

8. Lipoproteiny o niskiej gęstości (LDL) transportują;

a) triglicerydy z wątroby do komórek,

b) cholesterol z komórek do wątroby,

c) cholesterol z wątroby do komórek.odp c

9. W surowicy krwi występują i są transportowane kwasy tłuszczowe w formie:

a) niezestryfikowanej

b) zestryfikowanej

c) kompleksów białkowo-lipidowych.

10. Kwasy tłuszczowe z grupy n-6:

a) podwyższają stężenie cholesterolu całkowitego i frakcji LDL lipoprotein,

b) obniżają stężenie frakcji VLDL i HDL lipoprotein,

c) obniżają stężenie cholesterolu całkowitego i frakcji LDL lipoprotein.

1. Organizm ludzki składa się z czterech głównych pierwiastków:

a) C, H, O, N.

b) P, Ca, C, H.

c) Fe,K,S,Mg.

2. Wiązaniem wodorowym nazywamy oddziaływanie elektrostatyczne:

a) między jądrem wodoru jednej cząsteczki wody a parą elektronów drugiej cząsteczki wody,

b) między jądrem wodoru jednej cząsteczki wody a jądrem tlenu drugiej cząsteczki wody,

c) między wolną parą elektronów jednej cząsteczki wody a parą elektronów drugiej cząsteczki wody.

3. W roztworze o pH <7 aminokwasy występują w formie:

a) zasadowej,

b) kwasowej,

c) jonuobojnaczego.

4. Peptydy to aminokwasy połączone wiązaniem:

a) estrowym,

b) aminowym,odp b

c) amidowym.

5. Funkcja hemoglobiny jest:

a) przenoszenie 02 z płuc do tkanek oraz CO i CO; z tkanek do płuc,

b) przenoszenie 02 z tkanek do płuc oraz C02 i protonów z płuc do tkanek,

c) przenoszenie 02 z płuc do tkanek oraz C02 i protonów z tkanek do płuc.

6. Wiązania występujące w białkach o strukturze I-rzędowej to:

a) wodorowe i koordynacyjne,

b) peptydowe i dwusiarczkowe,

c) wodorowe i jonowe.

7. Lipidy charakteryzują się:

a) nie rozpuszczalnością w wodzie, a rozpuszczalnością w rozpuszczalnikach

niepolarnych,

b) nie rozpuszczalnością w wodzie, a rozpuszczalnością w rozpuszczalnikach polarnych,

c) rozpuszczalnością w wodzie, a nie rozpuszczalnością w rozpuszczalnikach niepolarnych.

8. Lipoproteiny o bardzo niskiej gęstości (VLDL) transportują;

a) triglicerydy z wątroby do komórek,

b) triglicerydy z komórek do wątroby,

c) cholesterol z wątroby do komórek.

9. Głównym przenośnikiem cholesterolu z komórek do wątroby są:

a) lipoproteiny o b.niskiej gęstości (VLDL),

b) lipoproteiny o niskiej gęstości (LDL),

c) lipoproteiny o wysokiej gęstości (HDL)

10. Do kwasów egzogennych (witamina F) zaliczamy:

a) palmitynowy i stearynowy

b) linolowy i linolenowy

c) eikozanentaenowy i arachidonowy

1. 0,9% masy ciała człowieka dorosłego stanowią następujące pierwiastki:

a) C, O, H, P, Ca,

b) K, Na, S, Cl, Mg,

c) Cu, Zn, Co, J, F.

2. Aminokwasy są związkami amfoterycznymi, ponieważ:

a) posiadają węgiel asymetryczny,

b) zawierają grupę karboksylową i grupę aminową,

c) zawieraj ą grupę hydroksylową i grupę amidową.

3. Białka złożone to takie, które:

a) oprócz aminokwasów zawierają m. in. resztę kwasu fosforowego, kwasy nukleinowe,

b) oprócz aminokwasów zawierają m.in. peptydy,

c) oprócz aminokwasów zawierają m.in. protaminy, prolaminy.

4. Funkcją hemoglobiny jest:

a) przenoszenie 02 z płuc do tkanek oraz CO i C02 z tkanek do płuc,

b) przenoszenie 02 z tkanek do płuc oraz C02 i protonów z płuc do tkanek,

c) przenoszenie 02 z płuc do tkanek oraz C02 i protonów z tkanek do płuc.

5. Utlenienie żelaza hemowego wiąże się z:

a) utratą przez mioglobinę aktywności biologicznej,

b) utratą przez mioglobinę i hemoglobinę ich aktywności biologicznej,

c) przyłączeniem tlenu do cząsteczki mioglobiny i hemoglobiny.

6. Wiązania utrwalające strukturę m-rzędową białek:

a) peptydowe, dwusiarczkowe koordynacyjne,

b) kowalencyjne, estrowe, amidowe, peptydowe,

c) dwusiarczkowe, wodorowe, hydrofobowe, jonowe.

7. Glicerol łączy się z kwasami tłuszczowymi:

a) wiązaniem peptydowym,

b) wiązaniem estrowym,

c) wiązaniem koordynacyjnym.

8. Lipoproteiny o wysokiej gęstości (HDL) transportują;

a) cholesterol z komórek do wątroby,

b) triglicerydy z komórek do wątroby,

c) cholesterol z wątroby do komórek.

9. Do kwasów nasyconych zaliczamy:

a) masłowy, palmitynowy, stearynowy

b) masłowy, oleinowy, erukowy

c) arachidonowy, palmitooleinowy.

10. W wyniku procesów enzymatycznych z kwasu linolowego powstają następujące kwasy:

a) eikozapentaenowy, dokozapentaenowy,

b) γ-linolenowy, arachidonowy, dokozapentaenowy,

c) eikozapentaenowy. dokozaheksaenowy

1. W organizmie człowieka występują również pierwiastki wysoko toksyczne, takie jak:

a) Fe,Cu,Se,B,

b) As.Cd.Pb.Hg,

c) S.Se.J.F.

2. Atom C połączony z 4 różnymi podstawnikami nazywa się:.

a) chiralnym, i to ułożenie wokół atomu węgla alfa nadaje aminokwasom aktywność optyczną,

b) chiralnym, i to ułożenie wokół atomu węgla alfa sprawia, że są możliwe dwa izomery optyczne,

c) asymetrycznym, to ułożenie wokół atomu węgla alfa nadaje aminokwasom aktywność optyczną.

3. Aminokwasy egzogenne to:

a) glicyna, alanina, seryna, glutamina, tyrozyna, walina, treonina, arginina,

b) walina. leucyna, izoleucyna, treonina, metionina, lizyna, fenyloalanina, tryptofan,

c) cysterna, metionina, glitamina, arginina, walina, lizyna, fenyloalanina, histydyna,

4. Stosunek osiowy to:

a) stosunek długości promienia do szerokości cząsteczki,

b) stosunek długości do szerokości cząsteczki,

c) stosunek średnicy cząsteczki do objętości cząsteczki.

5. W skład białek złożonych wchodzą:

a) m.in. fosfoproteiny, nukleoproteiny, chromoproteiny,

6) m.in. albuminy, globuliny, histony.

c) m.in. skleroproteiny, prolaminy, protaminy.

6. Wiązania utrwalające strukturę IV-rzędową białek:

a) dwusiarczkowe, wodorowe, hydrofobowe, jonowe,

b) peptydowe, dwusiarczkowe koordynacyjne,

c) kowalencyjne, estrowe, amidowe, peptydowe.

7. Woski pełnią rolę:

a) immunologiczną,

b) transportową,

c) ochronną.

8. Największe ilości cholesterolu znajdują się w:

a) nerki, mózg. śledziona,

b) wątroba, skóra, obwodowy układ nerwowy,

c) serce, węzły chłonne, żołądek.

9. Spożywanie w nadmiarze nasyconych kwasów tłuszczowych:

a) podwyższa stężenie frakcji HDL,

b) obniża stężenie frakcji LDL,

c) przyspiesza rozwój miażdżycy.

10. W wyniku procesów enzymatycznych z kwasu -linolenowego powstają następujące kwasy:

a) eikozapentaenowy, dokozapentaenowy

b) y-linolenowy, arachidonowy, dokozapen:aenowy

c) eikozapentaenow-y, dokozaheksaenowy.

1. Wiązania wielokrotne mogą tworzyć następujące pierwiastki:

a) K, Mg, Cl,

b) C, N. O,

c) Na, H, B.

2. Atom C jest asymetryczny stąd:

a) aminokwasy wykazują aktywność optyczną,

b) aminokwasy są związkami amfoterycznymi,

c) możliwe są dwa izomery optyczne

3. Aminokwasy częściowo niezbędne to:

a) fenyloalanina, tyrozyna,

b) arginina, histydyna,

c) metionina, cysterna.

4. Białka hemowe to:

a) mioglobina i hemoglobina,

b) miozyna i aktyna,

c) kolagen i elastyna.

5. W skład białek złożonych wchodzą:

a) m.in. fosfoproteiny, nukleoproteiny, chromoproteiny,

b) m.in. albuminy, globuliny, histony,

c) m.in. skleroproteiny, prolaminy, protaminy.

6. Głównym elementem budowy mioglobiny jest:

a) pirol,

b) hem,

c) pierścień aromatyczny.

7. Fosfolipidy zbudowane są z:

a) gliceryny, kwasów tłuszczowych i reszty kwasu fosforowego,

b) gliceryny, kwasów tłuszczowych i reszty kwasu siarkowego,

c) glicerolu, kwasów tłuszczowych i reszty kwasu fosforowego.

8. Cholesterol jest prekursorem:

a) witaminy C,

b) witaminy D,

c) witamin z grupy B.

9. Do grupy kwasów mononienasyconych zaliczamy:

a) kwas oleinowy, kwas erukowy,

b) kwas masłowy, kwas palmitynowy,

c) kwas palmitynowy, kwas stearynowy.

10. Eikozanoidy to:

a) biologicznie czynne związki

b) związki pełniące rolę enzymów

c) hormony przysadki mózgowej.

1. 99% masy ciała człowieka dorosłego stanowią następujące pierwiastki:

a) K, Na, S, Cl, Mg,

b) C, H, O, N, P, Ca,

c) Fe, Zn, Co, Mo, Cu.

2.Dipol to cząsteczka, w której ładunek elektryczny:

a) jest rozmieszczony nierównomiernie,

b) jest rozmieszczony równomiernie,

c) nie występuje.

3.Aminokwasy to cząsteczki, które zawierają

a) przynajmniej jedną grupę karboksylową i jedną grupę aminową,

b) przynajmniej jedną grupę hydroksylową i jedną grupę aminową,

c) przynajmniej jedną grupę aldehydową i jedną grupę ketonową.

4.W roztworze o pH <7 aminokwasy występują w formie:

a) zasadowej,

b) kwasowej,

c) jonu obojniaczego.

5.Aminokwasy egzogenne to:

a) glicyna, alanina, seryna, glutamina, tyrozyna, walina, treonina, arginina,

b) walina, leucyna, izoleucyna, treonina, metionina, lizyna, fenyloalanina, tryptofan,

c) cysterna, metionina, glitamina, arginina, walina, lizyna, fenyloalanina, histydyna.

6.Białka hemowe to:

a) mioglobina i hemoglobina,

b) miozyna i aktyna,

c) kolagen i elastyna.

7.Białka biorące udział w skurczu to:

a) mioglobina i hemoglobina,

b) miozyna i aktyna,

c) transferyna i mioglobina.

8.Wiązania utrwalające strukturę IV-rzędową białek:

a) dwusiarczkowe, wodorowe, hydrofobowe, jonowe,

b) peptydowe, dwusiarczkowe koordynacyjne,

c) kowalencyjne, estrowe, amidowe, peptydowe.

9.Lipoproteiny o bardzo niskiej gęstości (VLDL) transportują;

a) triglicerydy z wątroby do komórek,

b) triglicerydy z komórek do wątroby,

c) cholesterol z wątroby do komórek.

10. Głównym przenośnikiem cholesterolu z wątroby do komórek są:

a) lipoproteiny o niskiej gęstości (LDL),

b) lipoproteiny o wysokiej gęstości (HDL).

c) lipoproteiny o b. niskiej gęstości (VLDL).

1. Organizm ludzki składa się z czterech głównych pierwiastków:

a) C, H, O, N,

b) P, Ca, C. H,

c) Fe, K, S, Mg,

2. Wiązaniem wodorowym nazywamy oddziaływanie elektrostatyczne:

a) między jądrem wodoru jednej cząsteczki wody a parą elektronów drugiej cząsteczki wody,

b) między jądrem wodoru jednej cząsteczki wody a jądrem tlenu drugiej cząsteczki wody,

c) między wolną parą elektronów jednej cząsteczki wody a parą elektronów drugiej cząsteczki wody.

3. Atom C połączony z 4 różnymi podstawnikami nazywa się:

a) chiralnym, i to ułożenie wokół atomu węgla alfa nadaje aminokwasom aktywność optyczną,

b) chiralnym, i to ułożenie wokół atomu węgla alfa sprawia, że są możliwe dwa izomery optyczne,

c) asymetrycznym, to ułożenie wokół atomu węgla alfa nadaje aminokwasom aktywność optyczną.

4. Wartość pH, przy której w znacznej przewadze występuje jon obojniaczy, podczas równowagi form kwasowej i zasadowej, jest nazwana:

a) punktem izoelektrycznym,

b) punktem dielektrycznym,

c) punktem topnienia.

5. Aminokwasy częściowo niezbędne to:

a) fenyloalanina, tyrozyna,

b) arginina, histydyna,

c) metionina, cysterna.

6. Funkcją mioglobiny jest:

a) magazynowanie tlenu w mięśniach,

b) magazynowanie i transport tlenu,

c) transport tlenu do komórek.

7. Wiązania utrwalające strukturę III-rzędową białek:

a) peptydowe, dwusiarczkowe koordynacyjne,

b) kowalencyjne, estrowe, amidowe, peptydowe,

c) dwusiarczkowe, wodorowe, hydrofobowe, jonowe.

8. Lipidy charakteryzują się:

a) nie rozpuszczalnością w wodzie, a rozpuszczalnością w rozpuszczalnikach niepolamych,

b) nie rozpuszczalnością w wodzie, a rozpuszczalnością w rozpuszczalnikach polarnych,

c) rozpuszczalnością w wodzie, a nie rozpuszczalnością w rozpuszczalnikach niepolamych.

9. Chylomikrony to frakcja:

a) lipoprotein,

b) fosfolipidów,

c) glikolipidów.

10. Największe ilości cholesterolu znajdują się w:

a) nerki, mózg, śledziona,

b) wątroba, skóra, obwodowy układ nerwowy,

c) serce, węzły chłonne, żołądek.

1. Pierwiastki śladowe stanowią 0,1% masy ciała człowieka dorosłego. Do tej grupy zaliczamy:

a) C, N, Ca, P, H, Mg,

b) K, Na, S, Cl, Mg, H.

c) Fe, Cu, Zn, Mn. J, F.

2. Woda w organizmie człowieka pełni wiele różnorodnych funkcji, z których najważniejsze to:

a) jest środkiem transportu oraz ułatwia przesuwanie się masy kałowej,

b) reguluje ciepłotę ciała i usuwa z organizmu produkty toksyczne,

c) jest bardzo dobrym rozpuszczalnikiem i środkiem transportu.

3. Atom C jest asymetryczny stąd:

a) aminokwasy wykazują aktywność optyczną,

b) aminokwasy są związkami amfoterycznymi,

c) możliwe są dwa izomery optyczne.

4. Szkielety białek organizmu ludzkiego są zbudowane z:

a) L--aminokwasów,

b) L--aminokwasów,

c) D--aminokwasów.

5. Aminokwasy egzogenne to takie, które organizm:

a) musi pobierać wraz z pożywieniem, bo nie syntetyzuje w ilościach wystarczających dla podtrzymania wzrostu dzieci i utrzymania zdrowia osób dorosłych,

b) syntetyzuje w ilościach wystarczających dla podtrzymania wzrostu dzieci i utrzymania zdrowia osób dorosłych,

c) nie musi pobierać wraz z pożywieniem, bo posiada odpowiednie enzymy do syntezy tych aminokwasów. -

6. Funkcją hemoglobiny jest:

a) przenoszenie 02 z płuc do tkanek oraz CO i C02 z tkanek do płuc,

b) przenoszenie 02 z tkanek do płuc oraz C02 i protonów z płuc do tkanek,

c) przenoszenie 02 z płuc do tkanek oraz C02 i protonów z tkanek do pnie.

7. Wiązania utrwalające spiralę w strukturze U-rzędowej białek:

a) jonowe,

b) hydrofobowe,

c) wodorowe.

8. Powinowactwo hemoglobiny do tlenu jest:

a) ok. 200 x większe od powinowactwa do CO,

b) ok. 200 x mniejsze od powinowactwa do CO,

c) takie samo, jak do CO.

9. Lipoproteiny o wysokiej gęstości (HDL) transportują;

a) cholesterol z komórek do wątroby,

b) triglicerydy z komórek do wątroby,.

c) cholesterol z wątroby do komórek.

10. Głównym przenośnikiem cholesterolu z komórek do wątroby są:

a) lipoproteiny o b. niskiej gęstości (VLDL),

b) lipoproteiny o niskiej gęstości (LDL),

c) lipoproteiny o wysokiej gęstości (HDL).

1. 99% masy ciała człowieka dorosłego stanowią następujące pierwiastki:

a) K, Na, S, Cl, Mg.

b) C, H, O, N, P, Ca,

c) Fe, 2u, Cu, Mo, Cu.

2. Dipol to cząsteczka, w której ładunek elektryczny:

a) jest rozmieszczony nierównomiernie,

b) jest rozmieszczony równomiernie,

c) nie występuje.

3. Szkielety białek organizmu ludzkiego są zbudowane z:

a) L-  -aminokwasów,

b) L-  - aminokwasów,

c) D-  -aminokwasów.

4. Aminokwasy egzogenne to takie, które organizm:

a) musi pobierać wraz z pożywieniem, bo nie syntetyzuje w ilościach wystarczających dla

podtrzymania wzrostu dzieci i utrzymania zdrowia osób dorosłych,

b) syntetyzuje w ilościach wystarczających dla podtrzymania wzrostu dzieci i utrzymania

zdrowia osób dorosłych,

c) nie musi pobierać wraz z pożywieniem, bo posiada odpowiednie enzymy do syntezy tych

aminokwasów.

5. Funkcją mioglobiny jest:

a) magazynowanie tlenu w mięśniach,

b) magazynowanie i transport tlenu,

c) transport tlenu do komórek.

6. Białka transportowe to:

a) insulina, glukagon,

b) miozyna i aktyna,

c) hemoglobina, transferyna.

7. Powinowactwo hemoglobiny do tlenu jest:

a) ok. 200 x większe od powinowactwa do CO,

b) ok. 200 x mniejsze od powinowactwa do CO,

c) takie samo, jak do CO.

8. Chylomikrony to frakcja:

a) lipoprotein,

b) fosfolipidów,

c) glikolipidów.

9. Głównym przenośnikiem cholesterolu z wątroby do komórek są:

a) lipoproteiny o niskiej gęstości (LDL),

b) lipoproteiny o wysokiej gęstości (HDL),

c) lipoproteiny o b. niskiej gęstości (VLDL)

10. Kwas oleinowy wpływa na:

a) przyspiesza rozwój miażdżycy,

b) podwyższa zawartość cholesterolu ogólnego,

c) obniżenie stężenia frakcji LDL, a podwyższenie stężenie frakcji HDL.



Wyszukiwarka