SAŁATKA PO GRECKU II
Składniki:
40 g filetów z kurczaka
½ kapusty pekińskiej
3 ogórki kiszone
4 jajka
2 pomidory
majonez Winiary
sól
3 łyżki oliwy
2 płaskie łyżki przyprawy „Gyros”
1 średnia cebula
Przygotowanie:
Filety z kurczaka kroimy w średnią kostkę i smażymy na oleju z dodatkiem przyprawy „Gyros”. Mięso powinno być miękkie. Jajka gotujemy na twardo, obieramy, kroimy w kostkę. Pomidory, ogórki kiszone, cebulę i kapustę pekińską kroimy w kostkę. W dużej salaterce układamy warstwami: filety, kapustę pekińską, 3 łyżki majonezu, ogórki, jajka, 3 łyżki majonezu, cebulę, pomidory, 3 łyżki majonezu.