 | Pobierz cały dokument warzywa.wykladyy.2.studia.iii.rok.iii.rok.v.doc Rozmiar 62 KB |
W. RZEPOWATE (krzyżowe)
rzodkiewka, rzodkiew, rzepa, brukiew
- krótki okres weget (23-24dni)
- mała wrażliwość na niskie temp
-duże wym wodne(parcenie na gl suhyh)
- rośl dnia długiego
- upraw jako przedplon lub poplon
- używanie frakcjonowanych nasion umożliwia jednorazowy zbiór. (rośl są wyrównane)
Rzodkiewka
- jedno z 1 warzyw
- niewielka pow produkcji
- ogr działkowe i przydom
- wartość odżyw: C,B1,B2, sole min,Ca, P,Fe, olejek goryczny(pobudza trawienie)
- wym klim i gl:
-małe wym ciepl
-db naświetlanie -rośl dnia długiego
-wrażliwe na niedobór wody
- gl średnio zwięzłe, próchniczne, przewiewne,zasobn w skł pok,ph 6,0-7,4, na gl ciężkich - zniekształc, lekkich - wybij w pędy kwiat
- stanowisko: *przedplon dla ogórka, pomidor, kukurydzy, *poplon groch, wczesna marchew, *współrzednie z innymi, 2 rok po oborniku
-nawoż: 40-50 kg N,30-55 P2O5,80-120 K2O
-uprawa z siewu bezpośr - plon 7,5-15 t/ha
Rzodkiew
- niewielka skala, ogr działkowe i przydom
- wartość odżyw Większa niż rzodkiewka C,B1,B2, sole min,Ca, P,Fe, olejek goryczny
- reszta jak u rzodkiewki
- plon odm wczesna 10-20 t/ha
poźne 20-25 t/ha
Rzepa
- rośl pastewna
- wartość odżyw wit C, karoten, sole min
- wym klim i gl:
niewielkie,gl lekkie,piaszcz-gl, gl-piaszcz,
żyzne, wilgotne
- stanowisko: przedplon lub poplon
2 rok po oborniku
-nawożenie: 150-300 NPK kg/ha 2:2:3
siew bezpośredni, plon 10-25 t/ha
Brukiew
- małe znaczenie w Polsce
- wartość odżyw: C,B1,B2,sole min,Ca, P,Fe
- wym klim i gl:
cieplne niewielkie, gl wilgotne (wszystkie rodz)
- stanowisko: poplon po grochu wczesnym ziemn i cebuli dymki,
2 lub 3 rok po oborniku
-nawożenie: 60-80 kg N, 60-80 kg P2O5, 110-130 K2O
- rozsada lub siew bezpośr
20-50 (60) t/ha
W. LIŚCIOWE
- względnie tanie
- powszechnie dostępne
- łatwe w uprawie
- wczesną wiosną na rynku
- krótki okres wegetacji
- wart odżyw: wita A, C, K, E, Fe
- krótki okres przechowywania
- gl żyzne i wilgot
- uprawa w przed, między i poplonie oraz jako upr współrzędne
Sałata siewna
- upr pod osłonami i na polu na skale towarową (siew, rozsada), amatorska
- wym klim i gl:
temp opt 15-20 stC,dużo słońca, gl żyzne
- stanowisko:
*w poplonie: po ogórku, buraku ćw, szpinaku, pomidorze, cebuli, bobie, grochu, kapuście wczesnej
*w przedpl: przed dyniowat i psiankowat
*w międzyplonie
*współrz z kap wcz lub kalafiorem
2 rok po oborniku
-nawożenie:
 | Pobierz cały dokument warzywa.wykladyy.2.studia.iii.rok.iii.rok.v.doc rozmiar 62 KB |