Część teoretyczna:
1. W równaniu Oswalda n to:
a.) miara pseudoplastyczności
b.) średnia lekość pozorna
c.) lepkość średnia
d.) sprężystość
Współczynnik n w równaniu Ostwalda - de waele to:
Maira lepko sprężystości
Miara średniej lepkości pozornej
Miara lepkości średniej
Miara sprężystości
2. Płyn reostabilny- naprężenie styczne jest funkcją
a.) odkształcenia i szybkości ścinania
b.) czasu lub szybkości ścinania
c.) czasu i odkształcenia
d.) czasu lub odkształcenia
3. Współczynnik oporu ruchu kulistej cząstki ciała stałego nie zależy od Reynoldsa w obszarze
a.) Stokesa
b.) Stokesa lub Newtona
c.) Stokesa i Allena
d.) Allena i Newtona
4. Wielkość pęcherzyka gazu w cieczy zależy od
a.) napięcia powierzchniowego gazu
b.) napięcia powierzchniowego cieczy
c.) średnicy dyszy
d.) współczynnika lepkości dynamicznej gazu
5. Szybkość filtracji izobarycznej (nie) zależy od
a.) rodzaju osadu
b.) objętości osadu
c.) czasu filtracji
d.) współczynnika lepkości dynamicznej
6. Filtr bębnowy obrotowy (nie) służy do
a.) filtracji pod ciśnieniem
b.) filtracji w sposób okresowy
c.) filtracji dwustopniowej
d.) filtracji w sposób ciągły
7. Prawo Ficka jest spełnione w sposób ścisły dla
a.) dyfuzji dwóch składników aktywnych przez inert
b.) dyfuzji składnika aktywnego przez inert
c.) dyfuzji równomolowej przeciwkierunkowej
d.) dyfuzji w układzie trzyskładnikowym
8. Równowagę w układzie ciecz-para nasycona opisuje prawo
a.) Newtona
b.) Raulta
c.) Fensky'ego
d.) Ficka
9. W destylacji różniczkowej zawartość składnika bardziej lotnego w destylacie
a.) jest stała
b.) rośnie
c.) maleje
d.) jest zmienna
10. Szybkość suszenia ciała stałego w II okresie
a.) jest stała
b.) rośnie
c.) maleje
d.) jest zmienna
11. Stopień konwersji(przemiany) dla reakcji pojedynczej zwykle definiujemy względem
a.) początkowego stężenia jednego z substratów
b.) początkowego stężenia jednego z produktów
c.) bieżącego stężenia jednego z produktów pośrednich
d.) bieżącego stężenia produktu
12. W równaniu kinetycznym dla procesu przebiegającego w fazie ciekłej uwzględnia się (Równowaga w układzie kinetycznym dla procesu przebiegającego w fazie ciekłej jest ustalona przy uwzględnieniu):
a.) stężenie reagentów
b.) temperatur mieszaniny reakcyjnej
c.) ciśnienia
d.) temp. cieczy chłodzącej
W równaniu kinetycznym w procesie izotermicznym w fazie gazowej zwykle uwzględnia się:
a) wpływ stężenia reagentów
b) temperaturę mieszaniny reakcyjnej
c) wpływ ciśnienia
d) temperaturę cieczy chłodzącej reaktor
13. Stężenie biomasy wyrażamy zwykle w
a.) kmol/m3
b.) mol/l
c.) g/l
d.) kg/m3
14. Względny stopień redukcji jest definiowany w odniesieniu do
a.) substratu będącego źródłem azotu
b.) metabolitu pierwotnego
c.) metabolitu wtórnego
d.) substratu będącego źródłem węgla
15. Stałą w liczniku równania Monoda interpretujemy jako
a.) max właściwą szybkość wzrostu
b.) średnią właściwą szybkość wzrostu
c.) graniczną właściwą szybkość wzrostu
d.) właściwą szybkość wzrostu dla jednostkowego stężenia substratu
16. Wymycie mikroorganizmów w bioreaktorze zbiornikowym przepływowym następuje jeżeli
a.) D[1/S] > D max
b.) D[1/S] < D max
c.) D[1/S] > D opt
d.) D[1/S] < D opt
Część z zadaniami do rozwiązania:
1. Wyznaczyć liczbę Reynoldsa jeżeli: V=0,1 m3/s, lepkość=1 cP, D=10 dcm, g=1 g/cm3
a.) 4*10000/pi
b.) 2*10000/i
c.) 8*100000/pi
d.) 2*100000/pi
2. Wilgotność względna powietrza wilgotnego wynosi 0,5 kg/kg . Ile wynosi stosunek masowy powietrza suchego do zawartej w nim wilgoci?
a.) 1
b.) 5
c.) 2
d.) 4
3. Wyznaczyć stałe filtracji izobarycznej mając dane v1=2, t1=2, v2=4, t2=6
a.) K=2, C=1
b.) K=1, C=3
c.) K=4, C=1
d.) K=2, C=4
4. Jeżeli R=2 i D=2 mol/s to molowe natężenie przepływu oparów z górnej części kolumny rektyfikacyjnej wynosi
a.) 1 mol/s
b.) 2 mol/s
c.) 3 mol/s
d.) 4 mol/s
5. Początkowa wilgotność bezwzględna materiału suszonego X wynosi 0,5 kg/kg . W 1 okresie suszenia zmiana jego wilgotności bezwzględnej delta x wynosiła 0,2 kg/kg przy czasie suszenia 10 min .Wyznacz wilgotność współczynnika suszarniczego K[h-1], jeżeli X*=0,2 kg/kg
a.) 11
b.) 15
c.) 6
d.) 3
6. Wyznaczyć rozcieńczenie D w bioreaktorze do hodowli ciągłej mając dane V=10 m3, v=1m3/s
a.) 1
b.) 0,01
c.) 10
d.) 0,2
Profil prędkości dla przezpływu laminarnego dla płynu niutonowskiego w rurze ma kształt:
Paraboidy obrotowej(bo chodzi o przestrzeń)
Elipsoidy obrotowej
Paraboli
Hiperboli
W równaniu V oznacza
prędkość ustaloną cząstki ciała stałego w płynie o gęstości ρ w obszarze laminarnym
prędkość ustaloną cząstki ciała stałego w płynie o gęstości ρ w obszarze burzliwym
współczynnik wnikania masy od ciała stałego do płynu
współczynnik wnikania ciepła od ciała stałego do płynu
Zapotrzebowanie mocy w procesie mieszania jest proporcjonalne do:
n3(liczba obrotów)d5(średnica mieszadła) i μ(współczynnik lepkości dynamicznej)
n5(liczba obrotów)d3(średnica mieszadła) i μ2(współczynnik lepkości dynamicznej)
n3(liczba obrotów)d5(średnica mieszadła) i μ2(współczynnik lepkości dynamicznej)
n5(liczba obrotów)d3(średnica mieszadła) i μ(współczynnik lepkości dynamicznej)
Dla ścianki walcowej strumień ciepła jest:
liniową funkcją bieżącej grubości ścianki
kwadratową funkcją bieżącej grubości ścianki
nieliniową funkcją bieżącej grubości ścianki
hiperboliczną funkcją bieżącej grubości ścianki
Wzrost R dla kolumny rektyfikacyjnej powoduje:
wzrost liczby półek teoretycznych
spadek liczby półek teoretycznych
wzrost sparwności półki teoretycznej
spadek sprawności półki teoretycznej
Wilgotności bezwzględnej powietrza wilgotnego nie można zmienić:
przez jego podgrzanie
przez jego ochłodzenie powyżej punktu rosy
zmieszanie z powietrzem o innej wilgotności
przez jego ochłodzenie poniżej punktu rosy
W równaniu kinetycznym dla procesu izotermicznego, przebiegającego w fazie ciekłej uwzględnia się:
stężenie reagentów
temperaturę mieszaniny reakcyjnej
ciśnienie
temperaturę cieczy chłodzącej bioreaktor
Współczynnik wydajności wyrażamy w:
kg/kg
mool/mol
Cmol/Cmol
Cg/Cg
Bezwzględny stopień redukcji nie jest definiowany w odniesieniu do:
substratu będącego źródłem azotu
wybranego produktu
dwutlenku węgla
substratu będącego źródłem węgla
W bioreaktorze zbiornikowym przepływowym z idealnym wymieszaniem składników, stężenie substratu:
jest stałe w całej objętości bioreaktora
jest zmienne w całej objętości bioreaktora
jest największe w okolicy króćca wlotowego
jest największe w okolicy króćca wylotowego
W bioreaktorze rurowym przepływowym z przepływem tłokowym stężenie
jest stałe w całej objętości bioreaktora
jest zmienne w całej objętości bioreaktora
jest największe w okolicy króćca wlotowego
jest największe w okolicy króćca wylotowego
Współczynnik kaloryczności e jest >1 dla:
surówki podawanej w postaci mieszaniny cieczy wrzącej
surówki podawanej w postaci cieczy o temp…
ciecz poniżej temp, wrzenia
Równowaga w układzie ciecz - para nasycona opisuje:
prawo Newtona
prawo Raulta
praow Fenskyego
prawo kozenskyego
w kolumnie przeciwprądowej ciecz - gaz w obszarze zalewowym:
prędkość przepływu fazy ciekłej jest większa niż prędkość przepływu fazy gazowej
gaz jest porywany przez ciecz
krople cieczy są porywane przez gaz
szybkość przepływu f. gazowej jest mniejsza niż szybkość przepływu fazy ciekłej
Lokalnie maksymalna prędkość płynu(niutonowskiego) w rurociągu jest:
2 razy mniejsza od prędkości średniej
2 razy większa od prędkości średniej
taka sama jak prędkość średnia
4 razy większa niż prędkość średnia
lepkość wraz ze wzrostem temperatury:
maleje
rośnie
pozostaje bez zmian
Przepływ przez rury w podciśnieniu:
dynamiczmne
ststyczne
absolutne
wzór bernoulliego dla cieczy rzeczywistych
półka teoretyczna
punkt rosy
Przepływy
Przepływ przez złoża
Filtracja
6