Zapiekanka ziemniaczana z wędliną i pieczarkami

Przygotowanie: 20 minut

Kaloryczność: 380 kcal/porcja

Składniki

• 8 ugotowanych ziemniaków

• 5 dużych pieczarek

• cukinia

• por

• żółta papryka

• 20 dag wędliny

• 15 dag żółtego sera

• sól, pieprz

• natka pietruszki

Etapy przygotowania

1. Ziemniaki, cukinię, pieczarki i por (tylko białą część) pokrój w plastry. Paprykę oczyść, pokrój w małą kostkę. Wędlinę pokrój w kostkę. Warzywa i wędlinę wymieszaj z solą i pieprzem do smaku. Przełóż do formy, posyp startym żółtym serem. Zapiekaj 20 min w temp. 180°C. Posyp natką.

---