Egzamin I termin z chemii dla kierunku Ogrodnictwo Wrocław, 11 II'11
Prowadzący: Antoni Szumny Radosłąw Gniłka i Bogdan Jarosz
Wymiar łączny: 15h wykładu i 30h ćwiczeń
Otrzymaj i udowodnij właściwości amfoteryczne wodorotlenku glinu. Zapisz reakcje w wersji cząsteczkowej i jonowej. (2)
Jaki odczyn mają wodne roztwory następujących soli: siarczek miedzi I, siarczan VI amonu, octan cynku i węglan wapnia? Dla soli hydrolizujących napisz reakcje hydrolizy w wersji cząsteczkowej i jonowej. (2)
Kolbę miarową o pojemności 150 mL zawierającą nieznaną ilość wodorotlenku potasu uzupełniono do kreski, pobrano 20mL i miareczkowano 7.5 mL kwasu solnego o stężeniu 0.090 mol/L. Jaka jest ilość wodorotlenku w wyjściowej analizie? (2)
Do 150 mL kwasu octowego o stęż.1,21 mol/L dodano 8,2 g octanu sodu.
Jak zmieni się pH otrzymanego buforu, jeżeli dodamy do niego 1 mL HCl o stęż. 0.95 mol/L
Jak zmieni się pH 150 mL wody, jeżeli dodamy do niej 1 mL HCl o stęż. 0.95 mol/L Ka=1.8 x 10-5 (4)
1. Napisz reakcje piperytonu, monoterpenu występującego m. in. w mięcie i eukaliptusie z następującymi odczynnikami:
(3)
H2O, H+
Manganian VII potasu
Odczynnik Tollensa
NIS
H2O2
2,4 dinitrofenylohydrazyna, H+
2. Napisz reakcje 3-metylo-hepta-3-olu z: (3)
KOH/EtOH lub TsCl/OH-
odczynnik Lukasa
prowadzącą do powstania 2 różnych estrów nieorganicznych
bezwodnik kwasu bensooctowego
Nazwij powstałe produkty!
3. Napisz reakcje 2-metylo-heksanalu z: (3)
2-propanol, H+
Odczynnik Tolensa,
HCN
borowodorek sodu
wodorotlenek potasu
wodorotlenek miedzi -efekt reakcji?
4. Napisz reakcje trioleinianu gliceryny (wzór !) z: (2)
wodorotlenek sodu, H2O
wodny r-r kwasu siarkowego VI
woda utleniona
glinowodorek litu
5. Wyjaśnij pojecie a i L aminokwasy. Jak wyjaśnisz wysoką temperaturę topnienia aminokwasów. Jak zachowuje się wybrany aminokwas w kwaśnym i zasadowym środowisku. (2 )
6. Napisz także reakcje aminokwasów z następującymi odczynnikami (nadmiar): (2)
lizyna z HNO2
tyrozyna z NaOH
seryna z chlorkiem kwasu octowego
Kwak asparaginowy z wodorowęglanem sodu
powstawania dowolnego tripeptydu (nazwa, N, C-koniec)
7. Jak zareaguje: (2,5)
glukoza z fenylohydrazyną
fruktoza z 2-pentanolem
ryboza z HCN, H+
mannoza z butyloamioną
galaktoza z HNO3
8. Do jakiej głównej grupy związków naturalnych należy popularny środek przeciwkaszlowy kodeina. Wskaż jej grupy funkcyjne (1)
Masy molowe: C: 12; O: 16; H: 1; Na: 23; K: 39; Ca: 40