Bałwanki

Składniki:

 

* 4 jajka,
* 3 łyżki majonezu,
* sól,
* biały pieprz,
* papryka,
* szczypiorek ,
* sałata zielona,
* kawałeczek ugotowanej marchewki.

 

 

Jajka ugotować na twardo,ostudzić,obrać ze skorupek.Drobno posiekać,utrzeć z majonezem ,przyprawić do smaku solą i białym pieprzem.
Szczypiorek drobno pokroić. Z jajecznej pasty uformować po 3 kulki różnej wielkości.Największą spłaszczyć to będzie podstawa bałwanka, położyć na liściach sałaty.Połączyć ją ze średnią kulą (tułowiem) i najmniejszą (głową). Z papryki uformować kapelusz i nos, ze szczypiorku zrobić oczy i guziki. z marchewki zrobić usta.

---