Kruchy placek z suszonymi owocami

Zywiol

skladniki

Drzewo=D

2 szkl maki orkiszowej lub pszennej pelnozairnistej

Skorka otarta z cytryny

Ogien=O

Szczypta kurkumy

Ziemia=Z

˝ kostki masla

Metal=M

Szczypta imbiru

Woda=W

Szczypta soli

˝ szkl wody

Wsyp make dodaj otarta skorke cytryny z sparzonej wrzatkiem cytryny, kurkuma, maslo, imbir i soli.

Wszystkie składniki posiekaj nozem.

Wlej tylewody aby wszystkie składniki połączyć w dosc geste ciasto.

Nie wyrabiaj wloz do lodowki

MASA

Ogien=O

Wrzaca woda

Ziemia=Z

Suszone, morel, sliwki daktyle figi

Metal=M

Platki owsiane do zageszczenia

Owoce sparz, odsacz. W garnku z wrzaca woda gotuj przez ok. 30-40 min a nastpenie zagęść platkami owsianymi. Ciasto rozwalkuj umiesc na blasze. Wylozmase owocowa i piecz 20-30 min w 180 stopni