I N S T R U K C J A BHP
ELEKTRYCZNY TABORET PODGRZEWCZY
TYP TE - 2
W celu zapewnienia obsłudze całkowitego bezpieczeństwa, pracownicy obsługujący taboret podgrzewczy, powinni być przeszkoleni w zakresie BHP i obsługi oraz znać treść niniejszej instrukcji i stosować się do zawartych w niej wskazówek .
Zabrania się włączania taboretu bez ustawiania napełnionego naczynia na płycie grzewczej.
Osłony elementów elektrycznych pod napięciem muszą być zawsze założone i przymocowane wszystkimi przeznaczonymi do tego celu wkrętami lub śrubami.
Osoby niepowołane nie powinny mieć dostępu do elementów będących pod napięciem.
Wszelkie usterki oraz niewłaściwą pracę taboretu należy niezwłocznie zgłosić Dyrektorowi Zakładu. Praca na uszkodzonym lub źle funkcjonującym taborecie jest surowo zabroniona .
Wszelkich napraw, remontów, konserwacji może dokonywać jedynie osoba posiadająca odpowiednie kwalifikacje lub serwis.
Po każdorazowym zakończeniu pracy oraz podczas napraw taboretu należy bezwzględnie odłączyć go od sieci wyłącznikiem głównym.
Nie należy dopuszczać do oblewania taboretu cieczami, ani zmywania strumieniami wody.
Naczynie do przyrządzania potraw należy tak ustawiać , aby spoczywało swobodnie na środku płyty grzewczej.
Pracownicy powinni być przeszkoleni i znać zasady udzielania pierwszej pomocy w nagłych wypadkach.
Przegląd okresowy powinien być dokonywany nie rzadziej niż raz w roku.
Płyta grzewcza musi być badana na skuteczność ochrony przed porażeniem /uziemienia/ przez pomiar wykonywany przez osoby upoważnione.
INSTRUKCJA OBSŁUGI
ELEKTRYCZNY TABORET PODGRZEWCZY typ TE - 2
Sposób uruchomienia taboretu.
Zabrania się włączania taboretu bez ustawienia napełnionego naczynia na płycie grzewczej.
Produkt przeznaczony do podgrzewania, smażenia, ewentualnie gotowania, umieścić w odpowiednim naczyniu o średnicy około 400mm. Chcąc uruchomić podłączony do sieci elektrycznej taboret należy pokrętło łącznika ustawić w położeniu 1, 2 lub 3. W każdym w/w położeniu włącza się odpowiednio 2000 W 4000 w lub 6000 w.
Załączenie taboretu sygnalizuje lampka sygnalizacyjna .
Czynności związane z procesem podgrzewania.
Produkt przeznaczony do podgrzewania, smażenia ewentualnie gotowania, należy umieścić na płycie grzewczej w odpowiednim naczyniu /średnica naczynia powinna w przybliżeniu odpowiadać średnicy płyty grzewczej, gdyż wtedy jest leprze wykorzystanie ciepła/.
W początkowej fazie pracy taboretu należy korzystać z całej mocy elementów grzejnych urządzenia w celu przyśpieszenia procesów podgrzewania, smażenia lub gotowania. Po uzyskaniu odpowiedniej temperatury płyty grzewczej można korzystać z mniejszej mocy wyłączając, w zależności od potrzeb, jeden lub dwa elementy grzejne.
Czynności po zakończeniu pracy.
Po zakończonej pracy wyłączyć taboret ustawiając wyłącznik w położeniu „ O”
Po ostygnięciu dokładnie umyć taboret zmoczoną w gorącej wodzie szmatką z dodatkiem środków czyszczących , a następnie do sucha czystą szmatką .