gewis kolos 3 624, GEWiS



1. MIKROFLORA AUTOCHTONICZNA + PRZYKŁADY

mikroflora naturalna, w jej skład wchodzą drobnoustroje stale bytujące i rozmnażające się w wodzie. Przykłady:
- bakterie: Pseudomonas, Vibrio, Aeromonas, Spirillum, gatunki bakterii autotroficznych, foto i chemosyntetyzujących: bakterie nitryfikacyjne, siarkowe, żelazowe

2. DOPASOWAĆ PODŁOŻA DO ORGANIZMÓW KTÓRE NA NICH WYKRYWAMY

a) amonifikacyjne - pożywka, gdzie źródłem N2 jest pepton

b) denitryfikacyjne - bulion odżywczy z azotanami KNO3 NaNO3

c) nitryfikacyjne I fazy - płynna pożywka z siarczanem amonu Winogradskiego

d) asymilujące wolny azot - podłoże z mannitolem

e) mocznikowe - pożywka Christiansena z czerwienią metylową

g) grzyby podłoże agarowe wg Sabaranda

h) bakterie pychro- i mezofilne - agar odżywczy

i) bakterie coli (m.filtrów membranowych) - podłoże Endo

j)bakterie coli (FP) 0 podłoże laktozowe z purpurą bremokrezolową podwójne stężone z rurkami Durhama.

k) b. coli - wykrywanie indolu - Endo

l) b. coli - reakcja z czerwienią metylową - podłoże Clarka

m) b. coli - reakcja Voges- Proskara - pożywka Clarka

n) b. coli - zdolność wykorzystania cytrynianu jako jedynego źródła C - pożywka Simmsona.

3. BAKTERIE AMONITRYFIKACYJNE

- heterotrofy

- rozkładają związki azotu (głównie aminokwasy) za pomocą enzymów z wytworzeniem amoniaku (dezaminacja)

- działalność w wodach powierzchniowych lub urządzeniach do biologicznego oczyszczania ścieków świadczy o mineralizacji organicznych połączeń azotowych.

WYKRYWANIE:

a) posiew na pożywkę gdzie źródłem N2 jest pepton
b) umieszczenie w probówce jałowego papierka nasyconego odczynnikiem Krupa

c) zabezpieczenie korka z waty folią

d) inkubacja 26C (3,4,7,14 dób)

e) zmiana barwy na różową, czerwoną i zmętnienie probówki → rozwój bakterii

f) gdy wynik wątpliwy - dodać odczynnik Nesslera - żółtopoarańczowe zabarwienie do czerwonobrunatnego - obecność NH3

3.CO TO SA BAKTERIE NITRYFIKACYJNE,CO ROBIA I JAK SIE JE WYKRYWA

- chemoautotrofy

- tlenowe

- utleniają zredukowane formy azotu no NH3 do do azotanów(III)

I faza utleniania:

NH4 + 1,5O2 → NO2- + 2H+ + H2O - Nitrococcus, Nitrosospira, Nitrosomonas, NitroNitrosolabus

II faza utleniania:

NO2- + 0,5O2 → NO3- + energia - Nitrobacterium, Nitrococcus, Nitrospira

WYKRYWANIE:

a)posiew na płynną pożywkę z siarczanem amonu wg Winogradskiego

b) inkubacja 28C prze 7-14dni

c)dodać odczynnik Griessa

d) różowa barwa lub brunatny osad → obecność azotanów III

e) dodatkowe potwierdzenie - zanik amoniaku - dodać odczynnik Nesslera - brak pomarańczowo czerwonej barwy- całkowite utlenienie amoniaku

4. BAKTRIE DENITRYFIKACYJNE:

- heterotrofy

- bezwzględne lub względne beztlenowce

- Thiobacillus denitrificaus, Micrococcus denitrificaus, Pseudomonas fuorescens

- wykorzystują azotany V jako akceptory wodoru i elektronów

azotany(V) →azotany (III)denitryfikacja częściowa →N2 denitryfikacja calkowita

WYKRYWANIE:

  1. posiew na pożywce z bulionem odżywczym z KNO3 NaNO3

  2. inkubacja 28C 7dni

  3. dodać odczynnik Griessa

  4. różowe zabarwienie - obecne ozotany III

  5. jeśli wynik (-) trzeba sprawdzić obecność azotanów V w parowniczce dodać sproszkowany Zn - jeśli czerwone zabarwienie to są nierozłożone azotany V czyli nie ma bakterii.

7. wymienić pierwotniaki po łacinie,

a) wiciowce - Flagellata

b) korzenionóżki - Rhizopoda

c) orzęski - Ciliata

d) sporowce - Sporozoa

8. co to jest biocenoza

zespół organizmów zamieszkujących określone środowisko.

a) Plantkton to biocenoza rozwijająca się w masie wody i unosząca w niej w postaci żywej zawiesiny.

Plankton (podział):

b) Neuston - zgrupowanie, żyjące na powierzchni wody w warstwie graniczącej z powietrzem

c) Perfiton - zespół poroślowy z strefie przybrzeżnej (glony osadzające się w postaci delikatnej błony na podwodnych roślinach i przedmiotach martwych)

d) Bentos - zespół zamieszkujący strefę denną (pozbawiony roślin, bogactwo związków organicznych - rozwój bakterii i heterotrofów)

9.Opisac strefę oligosaprobową - to odcinek rzeki w którym kończy się wpływ wprowadzanego zanieczyszczenia. Woda jest przezroczysta, pozbawiona zapachu i bardzo dobrze natleniona, BZT5 - niskie.

Zasiedlona przez: bakterie chemosyntezujące (nitryfikujące oraz żelaziste)

Biocenoza: nieliczne sinice, dominacje okrzemek i zielenic, pierwotniaki sporadycznie.

Ogólna liczba heterotroficznych bakterii mała 10-100kom/1ml wody.

10 Opisane było jak to okreslilismy "czytaną" srodowisko saprobowe i trzeeba było określić które to z tych tam 4 typów.

11. scharakteryzowac osad czynny w dobrym stanie (mikroskopowo i chyba chodzilo o jego objetosc czy cos podobnego)

-Duża ilość bakterii zooglealnych oraz bakterii z rodzaju Pseudomonas i Bacillus

- dużo orzęsków osiadłych

- mało wiciowców ameb, brak bakterii nitkowych i grzybów

- wysoki udział kłaczków o wielkości 50-100 mikrom.

- indeks objętościowy poniżej 100cm3/g

12. Wymienic bakterie w osadzie czynnym.

- enzymatyczny rozkład związków organicznych:

a)Zooglea ramigera

b) Pseudomonas fluorescens

c) Pseudomonas putida

d) bakterie z rodzaju: Achromobacter, Bacillus, Flavobacterium

e) mogą występować bakterie chemosyntezujące: * nitryfikacyjne: Nitrosomonas, Nitrobacter * siarkowe: Thiothrix i Beggiatoa

13. Jaką rolę spełniają pierwotniaki w osadzie czynnym

a)uczestniczą w procesie biofloktuacji (tworzenie kłaczkowatej struktury osadu dennego)

b) wskaźnik jakości pracy osadu czynnego, jego natlenienia i obciążenia związkami organicznymi

c) niektóre gatunki (holozoiczne) aktywnie usuwają zanieczyszczenia ze ścieków

d) odmładzają i uaktywniają populację bakterii, którymi się odzywiają

e) klarują odpływ ścieków przez pożeranie wilno pływających bakterii

* najczęściej występują Vorticella, Carchesium, Opercularia

14. Które organizmy są odpowiedzialne za pęcznienie osadu czynnego.

pęcznienie - spowodowane jest przez nadmierny przerost kłaczków, które tracą w tych warunkach korzystny stosunek objętości do powierzchni aktywnej, źle sedymentują, wypływają na powierzchnię w postaci dużych, gąbczastych płatów.

spowodowane przez masowy rozwój bakterii nitkowate: Sphaerotilus natans, rzadziej Beggiataoa, Thiotrix, i grzyby



15. sposoby oznaczania bakterii gr coli( 2 metody)

1. metoda filtrów membranowych - do wody zawierającej małe ilości bakterii (do picia i do potrzeb gospodarskich), w badaniu wód zanieczyszczonych i ścieków, ale musi być rozcieńczona. Oznaczenie polega na przesączeniu określonej objetości i ścieków przez jałowy filtr i inkubacji na określonym podłożu. Bakterie w trakcie sączenia zostają zatrzymane na filtrze, który umieszcza się na pożywce wybiórczej, rozwijając się w czasie inkubacji tworzą na powierzchni filtra kolonie o typowym wyglądzie.

2. metoda fermentacyjno-probówkowa (FP) - stosowana do wody do picia, do celów gospodarczych, do w wodach powierzchniowych i w ściekach. Oznaczenie oparte na zdolności bakterii do fermentowania laktozy z wytworzeniem w podłożu kwasu (zmiana barwy pożywki z fioletowej na żółtą) oraz gazu w rurkach Durhama.

Metoda FP pozwala na określenie najbardziej prawdopodobnej liczby bakterii coli w 100ml badanej próbki wyznaczonej z tablic na podstawie rachunkuprawdopodobieństwa, oraz miana coli - najmniejszej objętości badanej wody lub ścieków (w ml) w ktorej stwierdza się jeszcze obecność bakterii coli.

16. Bakterie z grupy Coli.

- rodzina Enterobacterioaceae - rodzina pałeczek jelitowych

- G(-)

- nie tworzy zarodników

- ruchliwe, typowi mieszkańcy jelita grubego u ludzi i zwierząt

- fizjologiczna funkcja: * wykorzystują resztki pokarmowe, syntetyzują witaminy B i K i wpływają antagonistycznie na obce pod względem ekologicznym drobnoustroje

- E. coli jest potencjalnie chorobotwórcza

- gdy dostaje się do organizmu wywołuje: zapalenie dróg moczowych, żółciowych, otrzewnej, opon mózgowych,

- 5 typów serologiczne E. coli wywołujące biegunki przenoszone przez żywność i wodę: wśród nich: szczepy eneropatogenne, enterotoksyczne (90% zakażeń moczowych i biegunka podróżnych), enteroinwazyjne, enterokrwotoczne.

17. Co musza spełniac o mikroorganizmy żeby być wskaźnikami sanitarnymi

  1. stale obecne w przewodzie pokarmowym człowieka - co zawsze pozwala wykrywać zanieczyszczenia wody

  2. liczebność b.w. w jelicie człowieka musi byż duża

  3. muszą być nieprzetrwalnikujące - co umożliwia wykrycie świeżego fekalnego zanieczyszczenia wody.

  4. identyfikacja możliwa przy użyciu łatwo dostępnych metod

  5. długość życia b.w. > bakterii chorobotwórczych

  6. nie powinny rozmnażać się w środowisku wodnym



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
GEWIS pytania
GEWIŚ PYTANIA
gewiś sprawko nastepne, Technologia Żywności
Gewiś cynk
twardosc wody gewiś, Technologia Żywności, 2 i 3 rok TŻ
gewiś utlenialnosc moje
gewis 7
pyt na gewis '07, GEWiS
chlorki gewiś sprawko, Technologia Żywności, 2 i 3 rok TŻ
pyt na gewis 101, GEWiS
gewiś sprawko mikroskop, Technologia Żywności
spr z gewis mikro, GEWiS
pyt na gewis, GEWiS
sprawko gewiś osad
Gewiś sprawozdanie 7 Ĺzelazo
pyt na gewis 426, GEWiS
gewis 3
GEWIS pytania

więcej podobnych podstron