Pyszna Sałatka Śledziowa
Sałatka sprawdza się na wszystkich okolicznościowych imprezach, grilach... na co dzień także
Smaczna i łatwa-polecam i smacznego życzę :)
płaty śledziowe 4 sztuki
ziemniak ugotowany 4 sztuki
jajka ugotowane na twardo 4 sztuki
ogórek kiszony 4 sztuki
szczypiorek 1 pęczek
koperek 1 pęczek
chrzan tarty 1 łyżeczka
majonez 1 słoiczek średni
groszek konserwowy 1 puszka
Płaty śledziowe moczymy około 2 godzin. Kroimy w kostkę taka średnią (około 1 cm x 1 cm)
Dodajemy do śledzi pokrojone jajka, ziemniaki, ogórki i odsączony groszek konserwowy.
Świeży zielony koper i szczypiorek drobno posiekany.
To wszystko łączymy z majonezem i łyżeczka chrzanu,i pieprzymy do smaku. NIE SOLIMY!!!
Jak ktoś lubi ostrzej to można dodać więcej chrzanu, a jak ktoś woli łagodniej to wtedy niech doda krem chrzanowy (ok 1 łyżki).