Makaron olio - alio (olej - czosnek)

Produkty:

• Makaron (może być każdego rodzaju)

• Główka czosnku

• ¾ szklanki oleju z oliwek (takiego, na którym można smażyć)

• natka pietruszki

Gotujemy makaron al'dente.

Podgrzewamy olej, zgniatamy czosnek i wrzucamy do wrzącego oleju. Czosnek ma być tylko złocisty.

Odstawiamy, siekamy pietruszkę.

Do odcedzonego makaronu wlewamy olej z czosnkiem, dodajemy pietruszkę i dokładnie mieszamy.

Podajemy i smacznego!