Bombowy deser truskawkowy

Połączyć czekoladę, twaróg i truskawki - oto przepis na sukces kulinarny.

Składniki:

• 175 g ciasteczek maślanych,

• 50 g miękkiego masła,

• 2 tabliczki białej czekolady,

• 300 g twarożku kremowego,

• 200 g twarogu do serników,

• 225 g truskawek.

Sposób przyrządzania:

Ciasteczka mielemy w mikserze i ucieramy z masłem na jednolitą masę. Wylepiamy nią dno i boki formy o średnicy 20 cm. Mieszamy oba sery. Czekoladę rozpuszczamy i ciepłą mieszamy z serami. Truskawki kroimy w kostkę i dodajemy do masy. Smarujemy masą ciasto i chowamy do lodówki na 2 godziny.