posilek tluszczowy ale w bardzo niewielkim stopniu to najprostszy i najszybszy a jednoczesnie bardzo smaczny sposob na przygotowanie ryby w kilkanascie doslownie minut
składniki
dwa platy mrozonej wyfiletowanej ryby
fajna bylaby sola ale z tanszych spokojnie morszczuk
puszka pomidorow w zalewie
spora cebula
zabek czosnku
oregano lub inna mila przyprawa
sol pieprz swiezo zmielony
oliwa lub olej do smazenia
swieze ziola
sposób przygotowania
cebule pokroic w polplasterki
czosnek posiekac
wrzucic na rozgrzany tluszcz i chwile przesmazyc
dodac pomidory razem z zalewa
troche pomoc im w rozwaleniu sie
poczekac az zabulgoca i dolozyc rybe
w calosci lub w kawalkach
przyprawic
zwiekszyc ogien i na 3 minuty doslownie przykryc przykrywka zeby ryba sie szybko ocieplila
ja uzywam prosto z zamrazarki
nastepnie zdjac przykrywke i pozwolic sie przez 10 minut zredukowac sosowi
niech sobie pyrka, na zdrowie!
po wylozeniu wskazane jest posypac czyms zielonym
Smacznego
dodatkowe informacje
rybke zjadlam dzis z podgotowanym brokulami ale jest pyszna z kazda zielenina