Brokul mały
Papryka czerwona
2 cebule
bakłazan mały
2 pomidory
kostka sojowa (niekoniecznie)
sol
swieza bazylia, mięta
Wszystko kroimy i dusimy na patelni, pyyyszne jest. Jesli dodamy kostkę mozna jesc jako gulasz warzywny, bez kostki super sos do ryzu lub makaronu. Smakuje wspaniele