Zarządzanie Produkcją
Przedstawiciele nauk o organizacji i zarządzaniu (w Polsce i za granicą).
W Polsce: Durlik
Na świecie: H. Gantt; F. i L. Gilberth; F.W. Taylor
Henry Le Chatelieur - system zarządzania przez MBO. (tak czy nie:-)
NIE System zarządzania przez cele MBO stworzył E. Harrington
Procentowy udział usług w dochodzie narodowym brutto (DNB) (a,b,c,d,e)
Wynosi ponad 70%
Podstawowe procesy w przedsiębiorstwie.
Struktura procesu wytwórczego podstawowego:
procesy lub operacje technologiczne - koło
procesy lub operacje kontrolne - kwadrat
procesy lub operacje transportowe - strzałka
procesy lub operacje magazynowania i składowania - półkole, trójkąt
Współczesne koncepcje w zakresie wytwarzania (TQM ?, BPE?).
??????????????????
Podstawowe czynniki konkurencyjności współczesnych przedsiębiorstw.
Podstawowe czynniki sukcesu konkurencyjności:
- cena, czyli kryterium kosztów wytwarzania (produktywność);
- jakość;
- szybkość, pewność dostaw i jakość obsługi klienta;
- elastyczność: zmian produktu i zmian ilości produktu
- innowacyjność
Różnice między strategią wytwarzania i marketingową.
Strategia marketingu dotyczy - promocji, ceny, miejsca, serwisu
zajmuje się głównie działaniami promocyjnymi, kształtowaniem wizerunku firmy, analizą konkurencji, określaniem cen produktów oraz definiowaniem klientów do których firma chce dotrzeć.
Strategia wytwarzania - dotyczy produktu przedsiębiorstwa (np. poprawa jakości), procesów (poprawa wydajności), programów, personelu i procedur.
Zajmuje się zapewnieniem odpowiedniej jakości dostarczanych produktów, poprawą wydajności procesu produkcyjnego, technikami wytwarzania w tym procesie oraz jego planowaniem i sterowaniem.
Czy proces produkcyjny to: (a,b,c,d,e - test).
d) ciąg działań związanych z przetworzeniem czynników prod
Jakie cechy charakteryzują strukturę funkcjonalną?
W strukturze funkcjonalnej dany członek organizacji, pracownik podlega więcej niż jednemu kierownikowi. W przypadku problemów przy wykonywaniu zadań może zwrócić się do odpowiedniego specjalisty.
Jakie formy komórek produkcyjnych 1 stopnia występują w produkcji seryjnej?
Ustabilizowany przepływ:
Gniazda przedmiotowe stałe
Nieustabilizowany przepływ:
Gniazda wieloprzedmiotowe zmienne (przezbrajalne)
Gniazda technologiczne
Jakie formy komórek produkcyjnych 1 stopnia występują w produkcji masowej?
Linie potokowe
Na czym polega podejście procesowe.
Podejście procesowe — sposób postrzegania organizacji, jako szeregu związanych ze sobą procesów powiązanych w taki sposób, że dane wyjściowe z jednych (informacje, materiały, itp.) stanowią dane wejściowe do innych.
Jakie informacje identyfikują proces?
Nazwa procesu np. proces remontowy
Właściciel procesu główny mechanik
Dostawca magazyn części wymiennych
Klient wydział produkcyjny
Wejście uszkodzona maszyna
Wyjście sprawna maszyna
Wartość dodana sprawność, przydatność do użytku
Mierniki oceny skuteczność, np. okres bezawaryjnej pracy po remoncie; koszt remontu; czas remontu
Graficzny proces rekrutacji na studia.
Różnica między zapotrzebowaniem brutto i netto w systemie MRP polega na...
potrzeba netto - zapotrzebowanie zależne = f (plan produkcji wyrobów, stan zapasów, stan struktur wyrobów)
zapotrzebowanie brutto - jest określane na poziomie zamówień lub też prognozy na dany okres
zapotrzebowanie netto - zapotrzebowanie brutto - zapas na koniec okresu planowanych dostaw oraz powiększonego o zapas bezpieczeństwa
PNt= PBt - ZK t-1 - Dt + zapas bezp]
Oblicz plan MRP detalu produkowanego w partiach po 120szt. I cyklu wykonywania 2tyg.
Trzeba wypełnić taką tabelkę... tzn. na początku były tylko 3 liczby wpisane.
|
bieżący |
1 |
2 |
3 |
4 |
bieżący |
1 |
2 |
3 |
4 |
Potrzeby brutto |
|
140 |
20 |
0 |
140 |
140 |
20 |
0 |
|
|
Zaplanowana dostawa |
|
120 |
|
|
|
|
120 |
|
|
|
Zapas na koniec okresu |
60 |
40 |
20 |
20 |
0 |
|
|
|
|
|
Potrzeby netto |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Planowana dostawa |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Planowane uruchomienie |
|
|
120 |
|
|
|
|
|
|
|
Polityka zarządzania zapasami polegająca na przeglądaniu stanu zapasu co pewien stały okres określana jest pojęciem:
e)żaden z powyższych
Co jest rozumiane przez poziom obsługi?
Określenie gotowości firm do natychmiastowego zaspokojenia popytu. Procentowe prawdopodobieństwo, że zamówienie klienta zostanie zrealizowane.
Cele - Just in time?? (what?!)
Celem JIT jest:
- eliminacja niepotrzebnych działów
- elim zapasów w toku
- eliminacja zapotrzebowania transportu
Czasy przezbrajania (set-up time) w koncepcji (nie wiem czy dobrze) CMT?
??????????????????
czynności nastawiania “wewnętrznego” a czynności nastawiania ”zewnętrznego” (przezbrojenie “wewnętrzne” obejmuje czynności, których wykonanie wymaga zatrzymania maszyny, nastawianie „zewnętrzne”, czynności do wykonania których nie jest wymagane zatrzymanie maszyny i które mogą być wykonane, gdy jeszcze trwa poprzedni proces).
Minimalizacja czasów przezbrojenia w koncepcji JIT jest ukierunkowana na: skrócenie cyklu produkcyjnego.
Minimalizacja czasów przezbrojenia w JIT jest ukierunkowana na redukcje :
- kolejek
- cykli wytwarzania
- redukcji zapasów prod w toku
- polepszenai jakości
- przepływu materiałów
- redukcji EOQ, elastyczność
Czynności nie dodające wartości (MUD , IZ) stanowią? (a,b,c,d,e) (chyba 15%).
???????????
Opisz jakich argumentów trzeba użyć, aby przekonać kierownictwo o konieczności wprowadzenia reengineering'u procesów.
Reengineering jest metodą przekształcenia działań wewnątrzorganizacyjnych dla osiągnięcia optymalnego przebiegu procesów organizacyjnych. Celem przekształcenia jest widoczna poprawa obsługi klienta oraz ograniczenie kosztów funkcjonowania przedsiębiorstwa. Reengineering procesów organizacyjnych jest podejściem umożliwiającym dostosowanie procesów wewnętrznych do wymagań stawianych przez klientów przy jednoczesnej optymalizacji przebiegu procesu.