Kokosanki 

Przygotowanie: 5 minut Pieczenie: około 20 minut Trudność: bardzo łatwe Składniki na 30 porcji • 3 białka • 20 dag cukru • 20 dag wiórków kokosowych Etapy przygotowania 1. Białka ubić na sztywną pianę. Następnie po trochu dodawać cukier oraz wiórki kokosowe. Blachę wyłożyć pergaminem. Z masy, łyżką układać małe kupki na blasze. Piec w piekarniku rozgrzanym do około 180C do momentu, aż ciasteczka będą lekko rumiane, uważając jednocześnie by się nie przypaliły. Smacznego!!!