2 porcje
1 paczka szpinaku
100 g sera rokpol lub lazur
2 zabki czosnku
sól, pieprz
Szpinka romrażamy i odciskamy, odparowujemy na patelni, dodajemy ser pokrojony w kostke, chwile dusimy az ser zacznie się topić, dodajemy zmiażdzony czosnek i przprawy. Jezli sos wyszedł za gęsty można rozrzedzić 2-3 łyżkami słodkiej śmietany