Kukurydzianki (40-50szt)

• 95 g masła 

• 380 g krówek (tych najzwyklejszych u mnie mleczne)

• 5 łyżek mleka

• 1 1/2 łyżki kakao

• 200 g płatków kukurydzianych 

Mleko, krówki, masło, kakao włożyć do rondelka i cały czas mieszając doprowadzić do wrzenia. Wszystko musi się dobrze rozpuścić. Następnie ściągnąć z ognia. Dosypać płatki i za pomocą dwóch łyżek, delikatnie mieszać (by za bardzo nie połamać płatków), aż masa pokryje płatki.

Następnie z pomocą dużej łyżki nabierać płatki (można pomóc sobie ręką, ale uwaga będzie się kleić do palców), układać na papierze do pieczenia.

---