Wstęp teoretyczny
Wielkość zwana parachorą została sformułowana podczas badań nad zależnościami napięcia powierzchniowego cieczy od temperatury.
Wprowadzono wtedy zależność:
const. dc - gęstość cieczy
dp - gęstość pary w temp. pomiarów
Ponieważ gęstość pary jest bardzo mała w porównaniu z gęstością cieczy , można ja pominąć we wzorze, wtedy:
Jeżeli dc >>> dp dp - można pominąć
const. VM - objętość molowa cieczy
W temperaturze, w której napięcie powierzchniowe równe jest jedności, parachora przyjmuje wartość objętości molowej cieczy.
Parachora jest wielkością niezależna od temperatury. Zależna natomiast od rodzaju cieczy. Gdy temperatura wzrasta Vm także wzrasta
, „
” maleje, więc iloczyn Vm γ1/4 jest stały. Ten właśnie iloczyn został nazwany parachorą ( P ).Stosunek parachor dwóch różnych cieczy w temperaturach , w których napięcia powierzchniowe cieczy są jednakowe , równa się stosunkowi objętości molowych tych cieczy. Parachora jest wielkością addytywną i konstytutywną. Addytywność oznacza, że wartość parachory zależy od liczby i rodzajów atomów składających się na cząsteczkę ( tj. od składu chemicznego związku ) i może być łączona jako suma parachor cząsteczkowych (atomowych). Konstytutywność określa zależność jej wartości od rozmieszczenia i rodzaju wiązań między atomami w cząsteczce ( tj. od budowy chemicznej związku ). Wartości parachor atomowych są podane w tabelach fizyko-chemicznych. Po ich zsumowaniu otrzymujemy parachory cząsteczkowe.
Napięcie powierzchniowe cieczy można określić jako siłę działającą wzdłuż powierzchni cieczy, prostopadle do liniowego przekroju powierzchni, liczoną na jednostkę długości przekroju : wyraża się ją w dyn / cm , a w układzie SI - w N/m. , przy czym:
1 dyn / cm = 10-3N / m.
Jedna z metod wyznaczania napięcia powierzchniowego polega na pomiarze wysokości wzniesienia się poziomu cieczy w rurce kapilarnej. Do obliczeń stosuje się wtedy wzór:
σ= 0,5 h * r * d * g
gdzie:
h - wysokość wzniesienia poziomu cieczy w kapilarze (cm)
r -promień kapilary (cm)
d- gęstość badanej cieczy (g/cm3)
g- przyspieszenie ziemskie (cm/s2)
Można napięcie powierzchniowe również wyznaczyć ze wzoru:
gdzie σ0 - wartość napięcia powierzchniowego cieczy wzorcowej
h - wysokość słupka badanej cieczy
h0 - wysokość słupka cieczy wzorcowej
Wykonanie ćwiczenia
W celu zmierzenia napięcia powierzchniowego, oraz jego obliczenia z wyżej wymienionych wzorów, oraz obliczenia parachory dla cieczy takich jak woda destylowana(ciecz wzorcowa), n-pentan, heksan, heptan i n-oktan wykonaliśmy szereg pomiarów polegających na zmierzeniu maksymalnej amplitudy wychylenia słupka cieczy w manometrze dla każdej z badanych cieczy (4 pomiary). Na podstawie uzyskanych wyników, oraz interpolując gęstość badanych cieczy wykonaliśmy obliczenia zmierzające do pozyskania odpowiednich wartości.
Obliczenia przykładowe i tabele pomiarowe
Dla wody destylowanej wykokano pomiar w temperaturze 22,67 OC
hśrednie=70,5
Napięcie powierzchniowe:
72,9-0,135*(t-18)=72,26955
Mcz=18
dc= 0,99754648
Parachora:
Pdośw=
52,6112
Pteoret.=2 *17,1+20 = 54,2
Błąd:
dP =
=0,181996426
Tabela pomiarowa
|
woda |
n-pentan |
heptan |
heksan |
n-oktan |
gęstość [g/cm3] |
0,99754648 |
0,6235766 |
0,657097 |
0,6813305 |
0,7000284 |
hśr |
70,5 |
58,25 |
66,75 |
45 |
60 |
σ [dyn/cm] |
72,269 |
59,712 |
68,425 |
46,129 |
61,506 |
M [g/mol] |
18 |
72 |
100,21 |
86,48 |
114 |
Pdośw |
52,6111 |
320,9654 |
438,6174 |
330,7901 |
456,0564 |
Pteor |
54,2 |
229,2 |
307,2 |
268,2 |
346,2 |
dp |
0,1820 |
1,3438 |
1,6025 |
1,7927 |
1,8537 |
Wnioski
Gęstość odczytujemy z tablic , biorąc pod uwagę temperaturę przy jakiej wykonywaliśmy ćwiczenie. Jeżeli temperatura jest inna niż w tablicach, gęstość obliczamy np. metodą interpolacji . Napięcie jest większe w cieczy o większej gęstości. Przejawia się to tym , że powierzchnia cieczy zachowuje się jak napięta sprężysta błona ( co wynika z sił przyciągania cząsteczkowego ). Wartości parachor wyznaczanych doświadczalnie dla cieczy jak widać w tabeli pomiarowej są większe od wartości wyliczonych teoretycznie. Wynika to najprawdopodobniej z tego iż nie mieliśmy do czynienia z doskonale czystymi związkami, a co za tym idzie na wyniki miały wpływ również inne nie znane substancje (choćby nie dokładne umycie szkła laboratoryjnego).