Zapiekanka grecka

(6 porcji)

ry�, 250 gram�w

mas�o, 1 �y�ka

mi�so mielone chude, 400 gram�w

ser ��ty tarty, 200 gram�w

papryka ostra

pomidory, 3 sztuki

czosnek, 2 z�bki

cebula, 2 sztuki

Jarzynka WINIARY, 1 �y�ka

jajka, 4 sztuki

olej, 3 �y�ki

s�l, pieprz

ga�ka muszkato�owa

Ry� ugotowa�, os�czy�. Cebule i czosnek oczyœci� i posieka�. Pomidory sparzy�, obra� ze sk�rki i pokroi� w plastry. Na rozgrzanym oleju podsma�y� cebul�, nast�pnie doda� mi�so i czosnek. Sma�y� oko�o 10 minut. Doprawi� Jarzynk� i papryk�. Naczynie �aroodporne wysmarowa� mas�em. Roz�o�y� jedn� warstw� pomidor�w, posypa� Jarzynk� i pieprzem, nast�pnie warstw� ry�u, mi�so, pomidory i ry�. Jajka wbi� do miseczki, doprawi� Jarzynk�, pieprzem i ga�k� muszkato�ow�, wyla� na zapiekank�. Posypa� serem i zapieka� w piekarniku nagrzanym do 200 st. C 30 minut.

Podawa� z Sosem pomidorowym WINIARY.

Czas przygotowania: 20 minut

Czas pieczenia: 30 minut

Wartoœ� energetyczna:

ca�oœ�: 2412 kcal

1 porcja: 402 kcal

---