składniki- 1 porcja:
1/4 szklanki ziarna orkiszu, kawałek głowki kapusty, czerwona papryka, marchewka, 3 pieczarki, 2 cebulki, oliwa, dowolne przyprawy

wykonanie:
1) orkisz zalac woda i postawic na gazie- będzie sie gotował godzinę, w tym czasie przygotowujemy resztę składników
2) posiekać cebulke i podsmażyc na oliwie, pod koniec smażenia dodać poszatkowane pieczarki
3) poszatkować kapustę, posiekać papryke, i marchew
4) 20 minut przed ko?cem gotowania orkiszu dodać warzywa
5) ugotowac, odparować nadmiar wody, doprawic dowolnie i podawać.

---