Błyskawiczne ptasie mleczko kawowo-migdałowe

150 gr jogurtu
2 łyżeczki żelatyny
2 łyzeczki kawy rozpuszczalnej
słodzik
1/4 szklanki gorącej wody
kilka kropli aromatu migdałowego

Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, dodajemy kawę, aromat, słodzik sypię na oko), po przestudzeniu dokładnie mieszamy z jogurtem i wkładamy na godzine do lodówki. Ja robię mleczko w sporym kubku, potem wyjmuję i kroję w kosteczkę, ale można łyżeczką prosto z kubeczka zjeść

---