ZUPA Z ZIELONEJ SOCZEWICY

Składniki:

pół szklanki soczewicy zielonej

4 marchwie

2 pietruszki

seler

2-3 cebule

liść laurowy

po 2 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu

bulion wegetariański

mały słoiczek koncentratu pomidorowego

Przygotowanie:

1)soczewicę i pokrojone warzywa zalać wodą, dodać ziele i przyprawy, gotować 25 minut
2) cebule usiekać i podsmażyć na oleju, dodać do zupy
3) doprawić bulionem i koncentratem, pogotować chwilę, podawać

---