Formierki, Studja, Maszynoznawstwo, Cwiczenia


DZIENNE

GR

TEMAT:

Automaty formujące żywność.

  1. Wstęp:

Celem naszego ćwiczenia było zapoznanie się z maszyną formującą firmy Rheon, jej budową, zasadami obsługi oraz charakterystyką techniczną i technologiczną poszczególnych sekcji.

  1. Wykonanie ćwiczenia:

a) Wyznaczenie zależności między nastawieniem na konsoli a prędkością obrotową ślimaków w podajniku osnowy i wypełnienia.

Prędkość obrotowa:

ω = n' / t [1/min]

n' - liczba obrotów

t - czas

Zależność prędkości obrotowej ślimaków w podajniku osnowy od nastawienia na konsoli sterowniczej.

Nastawienie na konsoli

Liczba obrotów

n

Czas

t [min]

Prędkość obrotowa ω [1/min]

1

20

10

4,97

2,01

2

40

10

2,28

4,39

3

60

10

1,42

7,04

4

80

10

1,00

10,00

5

99

10

0,83

12,05

0x01 graphic

Zależność prędkości obrotowej ślimaków w podajniku wypełnienia od nastawienia na konsoli sterowniczej.

Nastawienie na konsoli

Liczba obrotów

n

Czas

t [min]

Prędkość obrotowa ω [1/min]

1

10

5

6,52

0,77

2

30

10

3,17

3,15

3

50

10

1,73

5,78

4

70

10

1,20

8,33

5

90

10

0,87

11,49

0x01 graphic

b) Wyznaczenie przełożenia między prędkością obrotową ślimaków w podajniku osnowy i wypełnienia a prędkością obrotową pompy łopatkowej.

Przełożenie:

i = n' / n”

n' - liczba obrotów ślimaka w podajniku osnowy bądź wypełnienia

n” - liczba obrotów wirnika pompy łopatkowej

Wyznaczenie przełożenia między prędkością obrotową ślimaków w podajniku osnowy a prędkością obrotową wirnika pompy łopatkowej.

Nastawienie na konsoli

Liczba obrotów

n

Czas

t [min]

Prędkość obrotowa ω [1/min]

1

20

10

10,58

0,95

2

60

10

3,08

3,25

3

99

10

1,73

5,78

0x01 graphic

i20=2,12; i60=2,17; i99=2,08; iśr=2,12

Wyznaczenie przełożenia między prędkością obrotową ślimaków w podajniku wypełnienia a prędkością obrotową wirnika pompy łopatkowej.

Nastawienie na konsoli

Liczba obrotów

n

Czas

t [min]

Prędkość obrotowa ω [1/min]

1

20

10

11,00

0,91

2

60

10

3,07

3,26

3

99

10

1,70

5,88

0x01 graphic

i20=2,15; i60=3,44; iśr=2,80

  1. Wnioski:

5



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
formierk dokonczone, Studja, Maszynoznawstwo, Cwiczenia
Piece 2, Studja, Maszynoznawstwo, Cwiczenia
Aparaty mikrofalowe, Studja, Maszynoznawstwo, Cwiczenia
trzony kuchenne, Studja, Maszynoznawstwo, Cwiczenia
mikrofala, Studja, Maszynoznawstwo, Cwiczenia
eurogastro do oddania, Studja, Maszynoznawstwo, Cwiczenia
obieraczka, Studja, Maszynoznawstwo, Cwiczenia
Piece, Studja, Maszynoznawstwo, Cwiczenia
1.8Obieraczki, Studja, Maszynoznawstwo, Cwiczenia
Piece 2, Studja, Maszynoznawstwo, Cwiczenia

więcej podobnych podstron