Naleśniki (bez glutenu)

Dla dziecka od: 1 roku

Składniki

- 2 jajka (lub 7 przepiórczych jajek)
- szklanka mąki bezglutenowej (mieszanki na bazie skrobi kukurydzianej z dodatkiem mąki kukurydzianej)
- szklanka mleka
- szklanka wody
- 3 łyżki oleju
- szczypta soli

Sposób przyrządzania:

Składniki starannie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę, i odstaw na jedną-dwie godziny. Smaż po obu stronach na złoty kolor. Do smażenia pierwszego naleśnika nalej odrobinę tłuszczu na patelnię, następne można smażyć bez tłuszczu.

---