Babka górnicza

Składniki:

• 2 szklanki mąki

• 1 szklanka mleka

• pół margaryny

• 1 jajko

• 1 szklanka cukru

• 2 łyżki dżemu lub marmolady

• 2 łyżki płaskie sody

• pół łyżki cynamonu

• 1 łyżka kakao

Przepis: Utrzeć margarynę, jajko, cukier i dżem. Dodać cynamon, kakao, mąkę, mleko i sodę.
 
Piec 40 minut - 180 stopni C.