Budyń czekoladowy

Składniki

• kakao gorzkie 1 łyżeczka

• cukier 2 łyżeczki czubate

• mleko 1 szklanka

• mąka ziemniaczana 4 łyżeczki płaskie

Sposób przyrządzenia

Kakao wsypać do kubeczka, dodać cukier, rozprowadzić w 1/2 szklanki mleka i zagotować. W pozostałym mleku rozprowadzić mąkę ziemniaczaną i wlać powoli na wrzące kakao, ciągle mieszając do zagotowania. Budyń ostudzić w salaterce.