"Kokardki" w zielonym sosie |
|||
|
do 30 minut |
||
trudność: |
łatwe |
||
liczba porcji: |
2/3 porcje |
||
koszt: |
|
||
kalorie: |
troszeczkę |
||
|
|
||
liczba opinii: |
2 |
||
|
|
||
|
|
||
|
sposób przygotowania
bekon kroimy na drobną kostkę i wrzucamy na patelnię...niech się dokładnie wypiecze...w między czasie makaron wrzucamy do osolonej wody z odrobiną oliwy. Kiedy bekon się już "wypiecze" dodajemy groszek konserwowy (bez sosu), który gnieciemy na patelni widelcem albo innym narzędziem...kiedy groszek jest już ugnieciony, dodajemy pieprz...następnie estragon i śmietanę.....dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku, i sos gotowy. no i oczywiście posypujemy świeżym parmezanem. Konsystencja ma byś jak typowego sosu.