Ryba z Warzywami na Zimno

2 szklanki wody

½ szklanki oliwy

11 łyżek octu

3 łyżki kectchapu

1 mała puszka przecieru pomidorowego

3 łyżki cukru

2 listki laurowe

3 ziarenka ziela angielskiego

3 cebule

8 małych ogórków kwaszonych

1 papryka czerwona

1 kg. Białej ryby np. mintaj

Rybę usmażyć, następnie poprzekładać w naczyniu z pokrojonymi w kostkę lub krótkie paski warzywami , i zalać gorącą zalewą .