CIASTO ZE SŁONECZNIKIEM I KARMELEM, PRZEKŁADANE


CIASTO ZE SŁONECZNIKIEM I KARMELEM

Biszkopt (25cm x 25cm):

Masa:

Wierzch:


Wykonanie:

Piekarni rozgrzewamy do 175 stopni. Białka ubijamy z solą na sztywną pianę. Dodajemy kolejno żółtka, cały czas miksując. Przesiewamy mąki z kakao i delikatnie mieszamy z jajkami. Dodajemy olej. Przelewamy masę do formy, której dno jest wyłożone papierem do pieczenia (boki nie!) i pieczemy ok. 30 minut. Gotowy biszkopt wyjmujemy z piekarnika, upuszczamy w formie z wysokości ok. 0,5 m na podłogę i wstawiamy go ponownie do piekarnika z uchylonymi drzwiczkami, żeby troszkę ostygł.

3/4 kostki masła topimy z cukrem. Dodajemy słonecznik i dobrze mieszamy. Przekładamy go na blachę i prażymy w temp. ok 180-200 stopni jakieś 15 minut, mieszając co jakiś czas. Trzeba uważać, żeby się nie przypalił!

Masę kajmakową ucieramy z 1/2 kostki masła. Dodajemy słonecznik (trochę odkładamy do posypania) i wykładamy masę na biszkopt (można go wcześniej lekko nasączyć).

Kremówkę ubijamy, pod koniec dodając przesiany cukier (pominęłam cukier) . Rozsmarowujemy na wierzchu. Pozostaje nam posypać ciasto odłożonym słonecznikiem.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Ciasto ze słonecznikiem
ciasto ze słonecznikiem z masą kajmakową
Ciasto orzechowo-karmelowe, PRZEKŁADANE
Ciasto orzechowe z kremem budyniowym, PRZEKŁADANE
Björnson Björnstjerne Dziewczę ze Słonecznego Wzgórza
Najprostsze ciasto ze śliwkami
Wegetarianska pasta ze slonecznika, Wegetariańska pasta ze słonecznika
pasta ze slonecznika przepis od Kamili, A Przepisy kulinarne 1
Ciasto ze śliwkami
Ciasto ze szpinakiem
KOD TŁA BRĄZOWY ZE SŁONECZNIKAMI
Pasta ze słonecznika z majerankiem, A Przepisy kulinarne 1
Bułeczki grahamowe ze słonecznikiem i czosnkiem, KUCHNIA
CHLEB PSZENNO-ZYTNI NA ZAKWASIE ZE SLONECZNIKIEM, Przepisy
Pasztet ze słonecznika i soczewicy, A Przepisy kulinarne 1
Ciasto ze śliwkami
A3atwe+ciasto+ze+ 9Cliwkami PDRG4ZBYPTSVTQS2ZHKJETFV4ZTYCR7T244MLXY
Bułeczki owsiane ze słonecznikiem, KUCHNIA
CIASTO ZE ŚLIWKAMI I ZALEWĄ, Przepisy kulinarne, Ciasta

więcej podobnych podstron