Kaszka jaglana z jabłkami, gruszkami i imbirem

Składniki:

• 3 szklanki wody

• 3/4 szklanki wypłukanej kaszy jaglanej

• 1 słodkie jabłko i 1 gruszka

• 2 łyżki wypłukanych rodzynek

• 1 łyżeczka zmielonego siemienia lnianego

• cienki plasterek korzenia imbiru

• cynamon

 

Sposób przygotowania:

W misce lub drugim garnku wypłucz kaszę. Zagotuj wodę, wsyp kaszę jaglaną, pokrojone w kostkę owoce i rodzynki i siemię lniane. Następnie dodaj imbir.

Gdy woda się wchłonie, odstaw z ognia i zostaw pod przykryciem jeszcze przez 10-15 min. Gotowe danie posyp szczyptą cynamonu.