1. Wymień 5 gat. rośl. sad. najbardziej przydatnych do uprawy ekologicznej (uzasadnij)

• grusza azjatycka, dereń, bez czarny, rokitnik, aronia, borówka, są to rośliny mało wrażliwe na choroby i szkodniki, plenne i popularne

2. Wymień 3 przykłady odmian roślin sadowniczych unikających porażenia przez ważne gospodarczo szkodniki i/lub choroby

• Wczesne odmiany czereśni `Burlat', `Riwan' (nasionnica trześniówka);

• jabłoń wczesna `Waleria' (grzyby niedoskonałe, kropkowana plamistość brunatna);

• śliwa `Herman', `Cacanska Rana' 'Opal'

3. Które ŚOR znajdujące się w aktualnym programie ochrony roślin sad. można stosować w organicznej produkcji jabłek?

• Nie można syntetycznych, wolno pochodzenia naturalnego, biologiczne. Można używać miedzianu w produkcji ekologicznej.

4. Wymień wady fungicydów miedziowych i siarkowych, ujawniające się w ekologicznej produkcji jabłek.

• siarkowe: fitototoksyczne przy wysokiej temp i dużym nasłonecznieniu-poparzenia owoców, niszczą chlorofil-zmniejszona asymilacja

• miedziowe: mogą niszczyć drapieżnych sprzymierzeńców

5. Wymień 4 odmiany jabłoni nie nadające się do sadów ekologicznych (uzasadnij)

• Cortland', 'Idared', 'Paulared'- ponieważ są podatne na mączniaka jabłoni

• 'Early Geneva' 'McIntosh', 'Paulared', 'Lobo', 'Ligol'- ponieważ są podatne na parcha jabłoni

6. Wymień 4 odmiany jabłek odporne na parcha hodowli Katedryy Sadownictwa SGGW

• Witos, Sawa, Waleria, Chopin, Wars

7. Kiedy sadownik w sadzie jabłoniowym nie może zastosować insektycydu, którego okres prewencji dla pszczół wynosi 4 dni

• Jeśli przewidywany okres kwitnienia jest za 4 dni lub mniej

8. Wymień 6 grup czynników biotycznych, występujących w naturze, które ograniczają populacje szkodników w sadzie

• grzyby, wirusy, ptaki, bakterie, owady, pasożyty, parazytoidy, roztocza, drapieżcy

9.Na czym polega różnica w kontroli owoców w sadach ekologicznych w porównaniu do integrowanych, pod względem pozostałości syntetycznych pestycydów.

• W ekologicznych nie powinno być pozostałości bo nie stosuje się żadnych pestycydów, w integrowanej kontroluje się aby nie przekroczyć norm dozwolonych do stosowania.

• W integrowanej produkcji kotroluje się pozostałości pestycydów i azotanów w owocach, w ekologicznej kontroluje się cały proses produkcji.

10. Czy wszystkie fungicydy znajdujące się w aktualnym programie ochrony jabłoni nie można stosować w ekologicznej produkcji jabłek (podać przykłady, uzasadnić)

• Można stosować te, które nie są syntetyczne, tylko biologiczne, np. alej parafinowy

11. Wymień metody zapobiegania i zwalczania (5 przykładów) chorób w sadach gatunków tzw. ziarnkowych, produkujących owoce metodami ekologicznymi

• wygrabianie liści

• oprysk miedzianem na brzoskwinie

• wycinanie pędów-zwalczanie mączniaka 04/05 przed kwitnieniem

• sadzenie odmian odpornych na mączniaka (`Ariva')

• usuwanie porażonych pędów

• wycinanie oznak rakowych i smarowanie maścią

• wycinanie i palenie

12. Wymienić dodatkowa obowiązki sadownika IPO w porównaniu do tradycyjnej produkcji jabłek.

• -prowadzenie notatnika

• -przeszkolenie-ukończenie kursu

• -kontrola owoców

13. Wymień 3 szkodniki uciążliwe w ekologicznej uprawie sadu

• roztocza roślinożerne

• mszyce

• muchówki

14. Jakie czynniki sprzyjają zwiększeniu oporu środowiska wobec szkodników roślin sadowniczych?

• Czynniki klimatyczne (czynnik śmiertelności czy zagęszczenia)

• Czynniki, których oddziaływania zależą od liczebności danego gatunku i uwzględniają siłę konkurencji wewnątrz-gatunkowej o pokarm i oddziaływania drapieżników, parazydoidów i czynników chorobotwórczych proporcjonalnie do zagęszczenia populacji

• Ochrona wrogów naturalnych

• Zwiększenie bioróżnorodności agrotechnicznej

• Odmiany odporne

15. Wymienić metody zapobiegania i zwalczania (5 przykładów) chorób w sadach gatunków ziarnkowych, produkujących owoce metodami ekologicznymi

• grabienie lisci, wycinanie pedow, odmiany odporne, usuwanie porazonych czesci

• Metody agrotechniczne

• Zmianowanie

• Kwalifikowany materiał szkółkarski

• Odpowiednie nawożenie gleby

• Metoda chodowlana - dobór odpowiedniej odmiany - tolerancyjnej

• Metody biologiczne - Stosowanie fungicydów, których substancjami czynnymi są np. grzyby antagonistyczne

• Metody mechaniczne - usuwanie części roślin z objawami chorobowymi

16. Jakie systemy utrzymania gleby w sadzie są najkorzystniejsze w uprawie ekologicznej?

• W międzyrzędziach uprawiać wyselekcjonowane rośliny zielne - przywabiające wrogów naturalnych

• W rzędach drzew utrzymywać ściółkę organiczną, ewentualnie rośliny nie konkurujące z drzewami o składniki pokarmowe i wodę

• Przez pierwsze 3 lata - czarny ugór, później murawa

---