Sałatka z tuńczyka i fasoli na ciepło

Czas przygotowania: 15 Min

Czas gotowania: 12-15 Min

Skladniki


- 450 g steków z tuńczyka
- 1 łyżka oleju
- 1 zmiażdżony ząbek czosnku
- ½ ogórka
- 1 czerwona cebula pokrojona w cienkie plasterki
- 420 g czerwonej fasoli z puszki (odsączonej)
- 2 pomidory pokrojone w małe kawałki
- umyte liście sałaty
- około 5 łyżek winegretu

 

Steki obrać ze skóry i pokroić na kawałki. Włożyć do dolnego i środkowego koszyka. Gotować na parze przez 12-15 minut.

Przygotować sałatę. Rozgrzać olej w rondelku. Podsmażyć czosnek i cebulę przez około 5 minut.

4 talerze wyłożyć liśćmi sałaty. Ogórek pokroić w plasterki, a następnie przekroić każdy plasterek na pół. Wymieszać ogórek z cebulą, czosnkiem, fasolą i pomidorem.

Oblać winegretem. Ułożyć porcje na liściach sałaty, a następnie obsypać kawałkami tuńczyka. Podawać na ciepło.

---