.Przygotowanie ciasta na kulki a chleba z chleba:
Kawałek czerstwego chleba namocz w wodzie do momentu aż całkowicie zrobi się miękki
Wyjmij chleb z wody i rękoma wyciśnij nadmiar wody po czym włóż go do czystej ściereczki i wykręcaj aż przestanie kapać z niego woda
Po tej czynności przełóż całość na stolnicę i ugniataj. Podczas ugniatania możesz dodać składniki koloryzujące i zapachowe
Kulki nie należy suszyć w piekarniku itp. ponieważ zbyt wysoka temp powoduje ich pękanie. Najlepiej jest je pozostawić w temp pokojowej na od kilku do kilkunastu godz.
Podałem tu jakie zapachy z reguły wabią ryby :
wanilia - leszcz, krąp, jaz, karaś;
karmel - lin, karas, leszcz, krap, ploc;
miód - karp, karaś, lin;
cynamon - leszcz, krąp, karaś, karp;
kokos - leszcz, krąp, płoć, karaś, lin;
tutti-frutti - karp, lin,
kozieradka - płoć, leszcz, lin, karaś;
nostrzyk - płoć, leszcz, lin, karaś;
kminek - płoć, krąp;
anyż - płoć, karaś, krąp;
kolendra - płoć, leszcz;
koper włoski - krąp, płoć.
Życzę obfitych połowów i połamania kija