Wigilijna Moczka

Składniki

4 szklanki kompotu wieloowocowego,

5 dag płatków

migdałowych,

3 dag łuskanych orzechów laskowych,

5 dag rodzynek,

3 dag łuskanych orzechów włoskich,

5 dag suszonych moreli, 10 dag suszonych śliwek,

10 dag suszonych jabłek, 20 dag piernika,

1 mandarynka,

4 dag czekolady deserowej. sok z 1/2 cytryny

.

Piernik pokruszyć, zalać zimną wodą, odstawić. Kompot (wraz z owocami) wlać do garnka i mocno podgrzać lecz nie zagotować. Dodać bakalie oraz pokrojone suszone owoce

. Gotować pod przykryciem na małym ogniu tak długo, aż owoce będą zupełnie miękkie. Piernik przetrzeć przez sitko, dodać do kompotu. Gotować

jeszcze 15 min ( od czasu do czasu zamieszać). Wrzucić kawałki czekolady, wlać sok z cytryny. Przed samym podaniem dodać cząstki mandarynek.

---