MEDYCYNA CHIŃSKA - NADMIAR YANG
Objawy:
W organizmie występuje za dużo energii Yang i trzeba ją odprowadzić z ciała. Jest to najmocniejsza konstytucja. Ludzie o tej konstytucji są bardzo silni, aktywni w sferze zawodowej, dużo pracują i dążą do samodzielności. Ogólnie są mocni i raczej zdrowi. Jeżeli chorują, jest to przeważnie nagłą choroba (zawał lub wylew). Lubią dużo zjeść. Ręce i nogi mają ciepłe i nie marzną. Są impulsywni aż do agresywności. Mają mocny zapach ciała i czerwoną twarz, podwyższone ciśnienie krwi. Mocz ciemny i skłonność do zaparć. Wszelkie wydzieliny ciał mają intensywny zapach. Nie lubią gorąca z zewnątrz, upałów. Choroba objawia się bólami głowy, szumem lub dzwonieniem w uszach. Skłonność do zapadania na dusznicę bolesną i podagrę. Często mają problemy z woreczkiem żółciowym, odczuwają gorzki smak w ustach, bo jedzą za dużo mięsa i tłustych potraw. Chętnie jedzą ostre przyprawy i piją alkohol, nieraz w zbyt dużych ilościach.
Zalecenia:
Należy zrezygnować z jedzenia mięsa, potraw smażonych i pieczonych i ostrych przypraw. Należy zabronić jedzenia czosnku, cebuli i pora, stosowania ostrych przypraw jak chili. Zabronione spożywanie mocnych alkoholi, wódki - dopuszczalne tylko piwo. Pacjenci tacy nie chcą przeważnie słuchać żadnych porad. Ich problemy z woreczkiem żółciowym mogą także objawiać się sztywnością poglądów - nie będą chcieli słuchać żadnych zaleceń, zwłaszcza dotyczących zmian ich nawyków żywieniowych. Powinni jeść produkty o właściwościach ochładzających aż po zimne. Dobre są dla nich diety surowe, wszelkie sałaty i surówki. Smak gorzki - zimny odprowadza gorąco z organizmu. Bardzo dobra jest więc zielona herbata, wszelkie owoce, warzywa i kiełki. Powinni zrezygnować z mięsa.
Zimna wilgoć
Objawy:
Nadmiar śluzu, katar, zatkany lub cieknący nos, wiele flegmy w płucach, opuchnięte tkanki lub cellulitis. Nagromadzenie wody (obrzęk twarzy). Grzybice na przykład drożdżyca. Częste mdłości i uczucie ociężałości (wilgoć jest ociężała). Człowiek taki czuje się zmęczony, bo wilgoć blokuje energię. U kobiet mogą wystąpić upławy (białe). Kolor twarzy matowy, lekko żółty. Kał zazwyczaj nieforemny, miękki. Często występują zatwardzenia z powodu naciągnięcia jelit. Częste uczucie ociężałości (jak po zjedzeniu np. pięciu kawałków tortu). Język blady, napuchnięty, z odciskami zębów. Nalot biały i dość gruby. Nawet bez nalotu język jest wilgotny i opuchnięty.
Przyczyny:
Powody pojawienia się zimnej wilgoci to osłabienie Yang organizmu i Yang nerek, co powoduje, że wilgoć, będąca produktem ubocznym procesów trawienia, nie jest odparowywana i pozostaje w organizmie. Najczęstsza przyczyna to osłabienie Qi śledziony i Yang nerek. Spowodowane to jest najczęściej spożywaniem bardzo nawilżających produktów, np. białego cukru, słodkich produktów z mleka (na przykład jogurtów i zsiadłego mleka z owocami), zbyt dużej ilości soków owocowych, zbyt wiele zbóż. Jedzenie ciepłego, świeżego chleba pełnoziarnistego zwłaszcza wieczorem, gdy nie ma wystarczającej energii do trawienia, szybko doprowadza do niedoboru Qi w organizmie i gromadzenia wytwarzanej z niego wilgoci (dla takich ludzi dobry jest chleb chrupki lub z opiekacza). Inną przyczyną takiej konstytucji może być również zbyt dużo rozmyślań, zamartwiania się, zastanawiania się zwłaszcza nad problemami, na które nie mamy wpływu, np. nad przyszłością.
Zalecenia:
Zimna wilgoć musi zostać wydalona z organizmu, przez co najmniej trzy miesiące trzeba całkowicie zrezygnować z wszelkich słodyczy i cukru, zredukować spożywanie owoców cytrusowych, południowych i produktów mlecznych (np. świeżego sera, jogurtu, twarogu). Nie powinno się pić mleka, ale można dodać trochę do herbaty. Można jeść masło, ale nie powinno się jeść bitej śmietany. Można jeść oscypek, ser kozi, a unikać serów topionych, tłustych twarogów śmietankowych. Zimna wilgoć często występuje u wegetarian. Nie można im wtedy całkowicie zabronić spożywania serów, bo to ich główne źródło białka, ale powinni jednak ograniczyć spożywanie produktów mlecznych, a sery powinni jeść mocno przyprawione o charakterze Yang. Nie powinni spożywać wieczorem zbóż pełnoziarnistych ani chleba. Powinni jeść chleb opieczony, chrupki lub kilkudniowy. Potrzebny smak - ostry. Należy dodawać ostrych ziół i ostrych przypraw, które zintensyfikują wydzielanie wilgoci. Najlepszy jest imbir, który osusza organizm (bardzo dobry, gdy ktoś odczuwa mdłości). Dobry jest również kardamon. Potrawy o właściwościach termicznych ogrzewających, ciepłych - odpowiednio przyprawione, najlepiej gotowane. Nie wolno spożywać potraw surowych.