Pasty kanapkowe
1/.
Składniki
15 dkg żółtego sera
30 dkg kiełbasy najlepiej podsuszanej
3 ogórki kiszone
majonez (1- 2 łyżki)
sól, pieprz
Zetrzeć ser, kiełbasę i ogórki na tarce jarzynowej.
Wymieszać dodając sól, pieprz i majonez do smaku. Odstawić na ok. pół godziny.
Podawać na pieczywie.
2/.
Składniki
generalnie to, co lubicie, co jest w lodówce:
jajka na twardo
kawałek szynki
ogórek (może być świeży lub ze słoika)
rzodkiewka
szczypiorek
majonez - ok. 1 łyżki
inne ulubione: ryby, ser itp.
Wszystkie produkty podrobić tzn. pokroić w drobną kosteczkę (ewentualnie zetrzeć na tarce z dużymi otworami). Wymieszać z majonezem. Gotową pastą smarować kanapki. SMACZNEGO!!!!!!
3/. Pasta jajeczna
Składniki
# Składniki na 2 porcje 4 jajka
# pęczek szczypiorku
# ząbek czosnku
# 2 łyżeczki masła
# pieprz
# sól
Przygotowanie
1. Jajka ugotuj na twardo. Pokrój w kosteczkę.
2. Dodaj drobno pokrojony szczypiorek, zmiażdżony ząbek czosnku i masło. Przypraw do smaku.
3. Wszystkie składniki delikatnie i starannie wymieszaj. Pasta jest gotowa. Najlepiej smakuje ze świezymi bułeczkami.
4/. Pasta z makreli -1
Składniki
1 makrela
4 ogórki kiszone
4 jajka ugotowane na twardo
majonez
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Makrelę obieramy z ości, siekamy, kroimy ogórki w drobną kostkę i dodajemy do ryby. Jaja podobnie jak ogórki kroimy i dodajemy do pozostałych składników. Dodajemy majonez, sól, pieprz i mieszamy. Tak przygotowana pasta świetnie nadaje się na kanapki :-)
5/. Pasta z kiełbasy
# 25 dkg kiełbasy, może być najtańsza zmielona na maszynce
# 10 dkg masła lub margaryny do smarowania
# duża cebula drobno posiekana
# dużo szczypiorku
# sól,pieprz do smaku
# zioła jeżeli lubimy
Przygotowanie
Wszystkie składniki połączyć z margaryną i utrzeć na puszystą masę.Wymieszać ze szczypiorkiem i nnymi przyprawami. Smacznego
6/. Pasta z tuńczyka
Składniki
- 25 dag tuńczyka w oleju z puszki
- 2 topione serki śmietankowe
- ogórek
- łyżka posiekanego koperku
- sól, pieprz
Przygotowanie
Tuńczyka rozetrzeć na masę z topionymi serkami, wymieszać z pokrojonym w kostkę ogórkiem, posiekanym koperkiem. Doprawić solą i pieprzem.
7/. Pasta z makreli -2
Składniki
- 30 ag wędzonej makreli
- 15 dag żółtego sera
- po 3-4 łyżki majonezu i keczupu
- sól, pieprz
Przygotowanie
Wędzoną rybę obrać ze skory i ości, rozdrobnić widelcem. Żółty ser zetrzeć na tarce. Dodać go do ryby, dodać keczu i majonez, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
8/.