Sałatka z kurczaka i kukurydzy
1 puszka ziaren kukurydzy,
1 papryka,
kawałek zimnej ugotowanej kury (może być kurczak z puszki),
2 jabłka,
pół cytryny,
2 łyżki oliwy,
sól, pieprz
Jabłka obrać, pokroić w kostkę. Pokroić na małe kawałki kurę i oczyszczoną z ziaren paprykę. Wszystko razem połączyć na salaterce, przyprawić oliwą, sokiem z cytryny, solą, pieprzem, wymieszać. Niech postoi chwilę przed podaniem.