Śliwowica

• 1 kg śliwek węgierek

• ½ l wódki

• ½ l spirytusu

• ½ cukru

Śliwki umyj, wypestkuj, włóż do słoja, zalej wódką i spirytusem.

Szczelnie zakręć i odstaw na kilka dni w słoneczne, a następnie w chłodne miejsce.

Zlej płyn, a owoce zasyp cukrem i odstaw na miesiąc w ciepłe miejsce.

Uzyskany likier przefiltruj i połącz z wytrawną nalewką ( ale możesz uzyskać trunek wytrawny i słodki osobno ).

---