Instrukcja korzystania z WC, Kuchnia Gotowanie Wypieki gastronomia Sanepid Haccp


INSTRUKCJA STANOWISKOWA

KORZYSTANIA Z WC

według Dyrektywy Europejskiej EU-3800/248-03

1. Ubikacja powinna być zawsze utrzymywana w czystości zgodnie
z systemem jakości HACCP.

2. Korzystać z ubikacji mogą tylko osoby, które ukończyły instruktaż stanowiskowy, udzielony przez bezpośredniego przełożonego i zdały praktyczny egzamin.

2. Do muszli klozetowej i pisuaru nie wolno wrzucać śmieci, szmat, niedopałków papierosów, środków higieny osobistej, zapałek, resztek jedzenia oraz zużytych dokumentów urzędowych.

3. Muszla klozetowa nie służy do mycia głowy, połowu ryb oraz uprawiania seksu.

4. Na muszlę klozetową nie należy wchodzić nogami, lecz siadać
w sposób ergonomiczny jak na krześle, całym ciężarem ciała tak, aby pośladki całkowicie i dokładnie przylegały do deski klozetowej. Tułów powinien być wyprostowany, przy czym punkt ciężkości należy przenieść ze stóp na pośladki, kładąc ręce wzdłuż odpowiednich kolan. Siedzieć należy w taki sposób, aby kał wpadał centrycznie, z niewielką prędkością do muszli, a nie na deskę. Jednocześnie należy starać się nie zamoczyć deski moczem - w tym celu należy przytrzymać ręką narząd moczowy, skierowując go do muszli.

5. Przy korzystaniu z pisuaru należy podejść do niego jak najbliżej, nawet dotykając go kolanami, pochylić się do przodu, wyjąć całkowicie narząd moczowy, lekko nachylić go w dół i oddać mocz aż do ostatniej kropli. Zaleca się kilkakrotne potrząśnięcie narządem moczowym w taki sposób, aby nie rozbryzgiwać moczu po ścianach. W ten sposób podłoga wokół pisuaru będzie sucha, co zmniejszy ryzyko upadku lub poślizgnięcia.

6. Przed oddaniem moczu należy sprawdzić, czy narząd moczowy nie jest chroniony przez męskie środki ochrony indywidualnej.

7. W razie wystąpienia integracyjnego syndromu GAZ - MOCZ - KAŁ, nie należy wpadać w panikę, lecz spokojnie opuścić ubikację, poinformować innych pracowników i udać się w kierunku wyjścia ewakuacyjnego w celu zmiany odzieży.

8. W razie zaistnienia wypadku (np. upadek, potknięcie, zakleszczenie narządu moczowego w zamku błyskawicznym itp.) należy zadzwonić pod numer alarmowy 112 lub 999.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Instrukcja bhp krajalnicy do mięsa, Kuchnia Gotowanie Wypieki gastronomia Sanepid Haccp
OFERTA SPECJALNA, Kuchnia Gotowanie Wypieki gastronomia Sanepid Haccp
Instrukcja higienicznego korzystania z WC dla pracowników zakładu gastronomicznego
INSTRUKCJA OBSŁUGI WYTWORNICY LODU(1), GOTOWANIE I ŻYWIENIE, GASTRONOMIA
INSTRUKCJA BHP - dla mikrofalówki(1), GOTOWANIE I ŻYWIENIE, GASTRONOMIA
Instrukcja korzystania z WC
INSTRUKCJA OBSŁUGI HYDRAULICZNEJ NADZIEWARKI DO KIEŁBAS(1), GOTOWANIE I ŻYWIENIE, GASTRONOMIA
Instrukcja higienicznego korzystania z WC, Instrukcje
047 Instrukcja bezpiecznej pracy przy obsłudze piły rozbioro(1), GOTOWANIE I ŻYWIENIE, GASTRONOMIA
INSTRUKCJA HIGIENICZNEGO KORZYSTANIA Z WC, instrukcje BHP
Instrukcja higienicznego korzystania z WC
Instrukcja chigienicznego korzystania z WC dla pracowników, egzaminy zawodowe technik bhp, 1, INSTRU
INSTRUKCJA BHP PRZY OBSŁUDZE KOMORY WSTĘPNEGO(1), GOTOWANIE I ŻYWIENIE, GASTRONOMIA
Instrukcja higienicznego korzystania z WC Restauracja?sablanca

więcej podobnych podstron