Składniki:
- 1 kg sera tłustego
- 8 jajek
- 25 dag masła
- 2 szklanki cukru pudru
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 średnie ugotowane ziemniaki
- 1 cukier waniliowy lub aromat
- bakalie (dałam tylko rodzynki)
Ser i ziemniaki zemleć. Masło utrzeć na puch z cukrem pudrem i cukrem waniliowym , dodawać kolejno żółtka , a następnie ser z ziemniakami, wymieszać. Dodać przesianą mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz bakalie. Na końcu dodać ubite białka i delikatnie wymieszać. Masę wylać do średniej wielkości blaszki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką (użyłam pokruszonych herbatników). Piec w temp. 175 st.C. około 1 godzinę.
Wystudzony sernik można oblać polewą czekoladową lub polukrować.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Sernik wiedeński, ZDROWIE, przepisy słodkie
Sernik potrójnie kokosowy, ZDROWIE, przepisy słodkie
Sernik palce lizać, ZDROWIE, przepisy słodkie
Sernik na herbatnikach(1), ZDROWIE, przepisy słodkie
Sernik z białej czekolady, ZDROWIE, przepisy słodkie
Sernik nowojorski, ZDROWIE, przepisy słodkie
Sernik truskawkowy, ZDROWIE, przepisy słodkie
Sernik z dynią, ZDROWIE, przepisy słodkie
Lekki sernik z jeżynami, ZDROWIE, przepisy słodkie
Sernik truskawkowy (na zimno), ZDROWIE, przepisy słodkie
Sernik z białą czekoladą i malinami, ZDROWIE, przepisy słodkie
Sernik z białą czekoladą i żurawinami, ZDROWIE, przepisy słodkie
Sernik tradycyjny, ZDROWIE, przepisy słodkie
Sernik pianka, ZDROWIE, przepisy słodkie
Sernik z advocatem i kawałkami czekolady, ZDROWIE, przepisy słodkie
Sernik z brzoskwiniami, ZDROWIE, przepisy słodkie
Truflowy sernik z mascarpone, ZDROWIE, przepisy słodkie
SERNIK KAWOWY, ZDROWIE, przepisy słodkie
Sernik krakowski(1), ZDROWIE, przepisy słodkie
więcej podobnych podstron