Mikrobiologia opis bakteri, Studia, UTP Ochrona środowiska, II rok, Semestr III, Mikrobiologia

Pobierz cały dokument
mikrobiologia.opis.bakteri.studia.utp.ochrona.doc
Rozmiar 71 KB

Fragment dokumentu:

Rodzina: STREPTOCOCCACEAE

Rodzaj: STREPTOCOCCUS /paciorkowiec/

Gatunek: STREPTOCOCCUS PYOGENES

  1. Postać: ziarenka układające się w łańcuszki różnej długości;

  2. Rośnie dobrze na pożywkach wzbogaconych w krew, glukozę w temp. 37oC, ginie w temp. 60oC po 30 min;

  3. Chorobotwórczość: wytwarza wiele toksyn i enzymów oraz substancję erytrogenną wywołującą rumień skóry, składającą się z 4 toksyn:

    • Hemolizyny - rozpuszcza krwinki czerwone;

    • Fibrynolizyny - rozpuszcza skrzepy;

    • Hialuronidazy - ułatwiają rozprzestrzenianie się paciorkowców w tkankach;

    • Histazy - rozpuszcza włóknik, kazeinę, białko mięśni.

U człowieka wywołuje zakażenie ropne skóry, szkarlatynę.

U zwierząt np. u bydła zapalenie wymienia.

Gatunek: STREPTOCOCCUS PNEUMONIAE

  1. Postać owalna lub lancetowata, gram +, nie ma rzęsek, dobrze widzialna otoczka okrywająca.

  2. Do wzrostu potrzebują choliny; po izolacji szybko ginie na podłożu sztucznym.

  3. Wyróżniamy:

    • Szczepy bezotoczkowe niechorobotwórcze;

    • Szczepy otoczkowe o niekiedy dużej zjadliwości.

    • Chorobotwórczość: człowiek, cielęta, prosięta, jagnięta - wywołuje: zapalenie płuc, stawów i posocznicę.

    • Szczepionka ma charakter typowy tzn. chroni przeciwko zakażeniu tym samym typem zarazka, który został użyty do produkcji szczepionki.

    • Rodzina: MICROCOCCACEAE

      Postać: kuliste, układające się w grona, czwórki lub pakiety. Namnażanie w warunkach tlenowych i beztlenowych.

      Gatunek: STAPHYLOCOCCUS AUREUS /gronkowiec złocisty/

      1. Kuliste, gram +.

      2. Rosną na zwykłych podłożach w warunkach tlenowych i bezwzględnie beztlenowych przy pH 4,2-9,3; optymalna temp. 37oC.

      Na podłożach stałych wytwarzają kolonie nieprzejrzyste, lśniące o odcieniu złocistym, białym, cytrynowym.

      Na bulionie następuje zmętnienie i wytworzenie osadu na dnie, który łatwo ulega rozbiciu.

      Na wyschniętej ropie /bandaże/ utrzymuje się przy życiu przez kilka tygodni.

      1. Chorobotwórczość: wytwarzają toksyny i enzymy, które warunkują ich chorobotwórcze działanie:

        • α hemolizyna - właściwości leukocytobójcze, niszczą płytki krwi;

        • β hemolizyna - hemoliza krwinek baranich;

        • koagulaza - ścina plazmę krwi;

        • hialuronidaza - zwiększa inwazyjność bakterii;

        • leukocydyna - niszczy leukocyty;

        • fibrynolizyna;

        • ciepłostała enterotoksyna - przyczyna zatruć pokarmowych. Enterotoksyny: A,B,C,D,E,F.

      Pasożytują na skórze i błonach śluzowych człowieka i zwierząt. Jest to przyczyna ropni, czyraków, zakażeń ogólnych, posocznicy, ropnicy. Powoduje nieżyt błon śluzowych układu oddechowego i moczowego.

      Zakażenie następuje przez:


      Pobierz cały dokument
      mikrobiologia.opis.bakteri.studia.utp.ochrona.doc
      rozmiar 71 KB
      Wyszukiwarka

      Podobne podstrony:
      pytania - egzamin z mikro (2), Studia, UTP Ochrona środowiska, II rok, Semestr III, Mikrobiologia
      Egzamin MIKROBIOLOGIA (1), Studia, UTP Ochrona środowiska, II rok, Semestr III, Mikrobiologia
      Egzamin mikrobiologia, Studia, UTP Ochrona środowiska, II rok, Semestr III, Mikrobiologia
      bakrerie2(1), Studia, UTP Ochrona środowiska, II rok, Semestr III, Mikrobiologia
      Ćw mineralizacja, Studia, UTP Ochrona środowiska, IV rok, Semestr VII, Skażenia surowców pochodzenia
      karta cw5, Studia, UTP Ochrona środowiska, IV rok, Semestr VII, Technologie proekologiczne
      karta cw6, Studia, UTP Ochrona środowiska, IV rok, Semestr VII, Technologie proekologiczne
      sprawko 7 tech proekol, Studia, UTP Ochrona środowiska, IV rok, Semestr VII, Technologie proekologic
      Oznaczanie zawartości tłuszczu metodą Soxhleta, Studia, UTP Ochrona środowiska, IV rok, Semestr VII,
      karta cw1, Studia, UTP Ochrona środowiska, IV rok, Semestr VII, Technologie proekologiczne
      Karta cw2, Studia, UTP Ochrona środowiska, IV rok, Semestr VII, Technologie proekologiczne
      Oznaczanie azotany (V) w próbkach żywności, Studia, UTP Ochrona środowiska, IV rok, Semestr VII, Żyw
      Harmonogram zajęć, Studia, UTP Ochrona środowiska, IV rok, Semestr VII, Żywność i jej zanieczyszczen
      karta cw4, Studia, UTP Ochrona środowiska, IV rok, Semestr VII, Technologie proekologiczne
      karta cw7, Studia, UTP Ochrona środowiska, IV rok, Semestr VII, Technologie proekologiczne
      Oznaczanie zawartości kwasu benzoesowego w napoju bezalkoholowym metodą miareczkowania, Studia, UTP
      Oznaczanie liczby nadtlenkowej i liczby kwasowej w wybranych olejach roślinnych, Studia, UTP Ochrona
      karta cw3, Studia, UTP Ochrona środowiska, IV rok, Semestr VII, Technologie proekologiczne
      Zagadnienia na kolokwium z przedmiotu- Żywność i njej zanieczyszczenia, Studia, UTP Ochrona środowis

      więcej podobnych podstron

kontakt | polityka prywatności