Pasztet sojowy
30 dag soi, 30-50 dag pieczarek, 3-5 cebul, 20 dag marchwi, pietruszka, seler, sół pieprz, zioła, olej

1) soje namoczyc na noc, gotowac 2 godziny
2) pieczarki i cebule posiekać, przesmażyć, dodac jak najdrobniej pokrojone warzywa, poddusić, przyprawić( bazylia, majeranek, bulion warzywny itp)
3) wszystko zemleć w maszynce
4) włożyc do żaroodpornej formy, piec 30-40 minut

---